Английская диета: список продуктов, составление рациона, этапы

Внешний вид – это визитная карточка человека. Хорошо выглядеть и всегда быть в форме очень важно. От этого будет зависеть его личная жизнь, карьерный рост, самооценка и еще много разных факторов. Немаловажную роль здесь играет подтянутая стройная фигура. Для того чтоб этого достичь, люди проводят много времени в тренажерных залах, изнуряют себя разными диетами, используют всевозможные методики и системы для похудения. Все эти способы имеют свои достоинства и недостатки. Английская диета не потребует голодания и отказа всех продуктов. Основное преимущество – организм будет получать все необходимое.

Читайте также — Калорийность риса.

Особенности

Настоящая английская диета создавалась на три недели. 21 день гораздо предпочтительней экспресс-диет, за такой период организм успевает привыкнуть к новому режиму питания. По этой причине будет легче сохранить обретенный вес.

Перед тем, как начать использовать английскую диету, нужно изучить ее особенности и понять, какие трудности ожидаю впереди. К ним относятся:

• Постоянное чувство голода из-за недостатка белков в рационе;
• Снижение массы мышц, которое неизбежно из-за изменения привычного рациона;
• Снижение иммунной защиты из-за ограниченного поступления белка;
• Невозможность соблюдения такой диеты для тех людей, которые занимаются усиленными спортивными тренировками. В этом случае возможны только пешие прогулки, легкие гимнастические упражнения;
• Возможно провисание кожи из-за существенного сброса массы.

Несмотря на некоторые не слишком приятные особенности, данная методика отличается высокой эффективностью. Ее можно использовать не только при собственном желании похудеть, но также и в тех случаях, когда избыток веса представляет угрозу для жизни человека.

Английская диета не подходит для частого использования. Рекомендованная периодичность – один раз в год.

Основные правила

1. Достаточное употребление жидкости — обязательно. Не обязательно простую воду, хорошо подойдут зеленый и травяной чай. Общий суточный объем – примерно два литра;
2. Последний прием пищи не должен быть позже 7 часов вечера;
3. Стараться выдерживать между трапезами одинаковые промежутки времени. Нужно есть часто, но маленькими порциями;
4. Отказаться от жирных и жареных блюд, а так же копченостей и солений;
5. Допускается использование приправ и специй, но без соли. Так же нельзя употреблять соль в приготовлении блюд;
6. Фрукты можно есть почти все, не рекомендуются лишь бананы, инжир и виноград – в них сдержится слишком много калорий;
7. Использовать зелень можно в любых количествах без ограничения – они служат источником витаминов. Это петрушка, укроп, листовой салат, базилик;
8. Убрать из рациона мучное, лучше съедать в сутки пару кусочков черного хлеба;
9. Отказаться от употребления сахара, мед – можно, не слишком много;
10. Категорически запрещаются любые алкогольные напитки, даже красное вино;
11. 1 ст.л. оливкового масла внутрь перед ночным сном окажет очищающее действие на кишечник;
12. Английская диета снижает иммунитет, поэтому надо пить витаминные комплексы для поддержания защитных ресурсов;
13. Перед диетой два дня уделить разгрузке использованием кефира, сока из томатов. Это поможет несколько уменьшить объем желудка и подготовить его к маленьким порциям пищи;
14. Английская диета не подходит людям, страдающим даже самыми незначительными патологиями желудка и желчного пузыря. Диета непригодна для беременных и кормящих.

Рекомендованные продукты

• Из фруктов отдавать предпочтение зеленым яблокам с кожей, апельсины, киви, лимоны, ананасы;
• Среди овощей лучше всего подойдут картофель с кожурой, баклажаны, морковь, сладкий перец, свёкла, сельдерей, тыква, зеленные овощи;
• Лидерами среди приправ являются черный перец, корица, мята, базилик и тимьян;
• Из круп лучше остановить выбор на коричневом рисе, геркулесе и гречке;
• Допускается употребление орехов в рамках диеты – фундука, кедровых и грецких.

Этапы диеты

1. Этот этап составляет по продолжительности два дня, рацион состоит преимущественно из молока и ржаного хлеба;
2. Следующий этап – белковый. Используется отварная курица, рыба (или бульоны их них), ржаной хлеб, мед, молоко, кефир;
3. Овощной этап подразумевает использование фруктов (кроме бананов) и овощей, приготовление постных супов.

Три недели диеты – первый вариант

Подготовительный этап – это самые мучительные два дня. Этот период очень важен – желудок должен стать меньше, что позволит более легко переносить небольшие порции пищи. Если этот период пропустить, то в самом начале диеты голод будет непереносимым, и нет гарантии, что удастся продолжить диету.

Надо не только придерживаться заданного режима и рациона, но и не увеличивать объем порций. Так же важно в процессе приема пищи пить воду. Употребление большого количества воды всегда благотворно действует на организм, а в период диет – особенно. Подготовительный эта подразумевает молоко или кефир со ржаным хлебом на завтрак, молоко на обед. Ужин будет точно таким же, как и завтрак. Перед сном можно выпить томатного сока.

3-4 сутки

Утреннее молоко с хлебом допускается немного разнообразить небольшим количеством меда, маслом. Можно выпить немного натурального кофе с молоком, без сахара. Обед более питательный, в него входит бульон с отварным мясом (примерно 200г), ржаной хлеб, прибавить немного зеленого горошка. На полдник идет молоко (по вкусу добавляется мед). Ужин может состоять из двух вареных яиц, или сыра, творога, кефира.

5-6 сутки

Завтрак включает в себя всего лишь два каких-либо фрукта – можно одинаковых, можно разных. На обед рекомендуется винегрет – это очень вкусно, питательно и в нем присутствует много витаминов. Кроме этого хорошо подойдет какой-либо бульон (не из мяса). Винегрет заменяем на тушеные овощи. Полдник заключается в съедении фрукта. На ужин – овощной салат, чая с медом.

Читайте также — Калорийность винегрета.

Все последующие дни не имеют какого-либо своего меню. Это чередование 3-4 и 5-6 дней и так до конца отведенного срока. По прошествии его следует выход из диеты. Это нужно делать аккуратно, чтоб организм не получил дополнительный стресс. Не следует сразу бросаться на любимые продукты и поглощать их в привычных количествах. Это может быстро свести на нет все результаты.

Второй вариант: кратковременные диеты

Так же, как и в предыдущем случае, сначала идет разгрузка. Для удобства соблюдения диеты рекомендуется составить индивидуальный график, в котором будут делаться пометки о днях диеты. На протяжении этих дней надо выработать привычку соблюдать график питания. Он должен быть стандартным на все дни диеты – отступления могут составлять не более получаса. Два основных правила на этот период – много жидкости и отказ от еды после 7 часов вечера.

На 5 дней

Они самые тяжелые, ведь приходится отказываться от всех своих предпочтений. Набор продуктов такой же, как в первом варианте. В последний день из этих пяти нужен для закрепления результата. Дневной рацион пятого дня – это литр молока, один помидор и 1-2 кусочка ржаного хлеба. Если выполнить в точности, то реально сбросить 5 кг.

На 7 дней

Это тот же самый рацион, но в пятницу и субботу — белковые дни. Воскресенье – закрепление результата на молоке или кефире. Для предотвращения запоров от соблюдения диеты, в день рекомендуется съедать по 2 ст.л. отрубей. Чтоб недельная английская диета была эффективной, не следует сильно расслабляться после ее окончания, и на всех из трех последующих недель нужны разгрузочные дни и отказ от алкогольных напитков.

На 10 дней

Эта диета, при правильном ее соблюдении, должна убирать примерно по 800 г веса в сутки. Главное правило – начинается с 2 белковых дней и последующие дни рацион должен меняться. Набор продуктов при этом остается прежним.

На 12 дней

Принцип примерно тот же – 2 дня белки, 2 дня – углеводы и т.д. После выхода-усилить физические нагрузки и много пить жидкости – это не позволит лишним килограммам вернуться.

На 14 дней

Такой срок – это тяжело и подразумевает присутствие колоссального самоконтроля. Вообще, при соблюдении английской диеты очень важна мотивация — от этого будет зависеть конечный итог. Но и результат порадует – за такой срок вполне реально избавиться от 6-10 кг. Для усиления эффекта перед завтраком полезно выпивать стакан воды с лимонным соком. Такая диета разрешает съедать по 2 кг фруктов и овощей в день.

На 21 день

Продукты – молоко, мясо, фрукты и овощи. 2 дня – молочные со ржаным хлебом. Следующие три дня – мясные (это рыба, мясо, яйца, сливочное масло, хлеб, сыр). Далее – 5 углеводных дней, в это время в пищу употребляются фрукты и овощи. Затем, по порядку: 4 мясных дня, 6 — на овощах и фруктах и последний-на молоке. Каждая более продолжительная диета желательна только после успешного применения более коротких.

На месяц

Указанная диета подходит лишь для тех, кто уже испробовал разные варианты и убедился в приемлемости ее для своего организма. Ее нельзя проводить сразу после трехнедельной диеты, а так же сразу, без более коротких вариантов.