Диета Борменталя
Рейтинг диеты борменталя
Эффективность диеты Безопасность Разнообразие продуктов Похудели на 7-10 кг за 8-14 дней Похудели на 7-10 кг за 1 месяц Похудели более чем на 10 кг за 2-3 месяца
Итого: Все худеют по Борменталю! Постепенное снижение веса до желаемого результата. Плюсы: всегда есть результат, разнообразие продуктов, запретов нет. Минусы: может появиться слабость из-за низкой калорийности, потеря тонуса кожи (особенно если нужно сбросить много кг), есть противопоказания.
4.5 Диета с хорошими результатами Диета Борменталя Рейтинг пользователей Рейтинг пользователей: 3.1 (21 голос)
Диета Борменталя — концепция, известная в России с 2001 года. Именно тогда была создана методика похудения «Доктор Борменталь» и запатентован соответствующий бренд. Автор методики кандидат медицинских наук, врач-психотерапевт Валерий Ромацкий.
Диета Борменталя относится к долгосрочным диетам, которые часто используют люди, имеющие достаточно значительный лишний вес. Продолжительность диеты зависит от того, сколько килограммов вам нужно сбросить.
Суть диеты по Борменталю
Содержание
Сам автор позиционирует это как «похудение без запретов». Концепция похудения по Борменталю основана на сочетании низкокалорийной диеты с воздействием определенных психотерапевтических методик, призванных выявить и устранить психологические причины переедания.
По мнению автора разработки, причиной лишнего веса всегда является расстройство пищевого поведения. Многочисленные проблемы, напряжения, которых хватает у всех, провоцируют чувство дискомфорта, которое на подсознательном уровне связано с голодом. Чтобы избавиться от неприятных ощущений, люди неосознанно начинают потреблять больше пищи, особенно приятной, сладкой или калорийной. Так формируется привычка «проблемного питания», избавиться от которой без помощи специалиста потом практически невозможно.
Очень важно учитывать тип телосложения, состояние здоровья и другие индивидуальные физические параметры. Это необходимо сделать для расчета оптимальной цифры веса. Кроме того, человек должен осознавать свои глубинные психологические проблемы. То есть понимание того, что именно приводит к перееданию. Во многих случаях для этого требуется консультация психотерапевта.
Основные правила
1. Главное правило – не голодать! Голод приводит к торможению обменных процессов и последующему набору веса. Важно помнить, что, утолив голод, вы похудеете. Когда пища попадает в организм, начинается обмен веществ – начинает таять жир. Вот почему так важен хороший завтрак. Однако если у вас первый прием пищи в 12-13 часов, то это уже не завтрак, а обед. Организм просыпается с завтраком.
2. Важно различать голод и аппетит. Голод – это чувство в желудке. Аппетит в душе и в голове. Это эмоции, это состояния ума. Нам часто хочется «отметить» хорошие, вознаградить себя, плохие — «воспользоваться», порадовать. Отсюда и переедание и, как следствие, лишний вес.
Есть нужно только тогда, когда вы голодны. Тогда вес пойдет вниз.
3. Вам необходимо считать калории съеденной пищи (о другом важном показателе — гликемическом индексе пищи вы можете прочитать). В зависимости от исходного веса и образа жизни калорийность может варьироваться от 900 до 1500 килокалорий в сутки. Но даже если показатели это позволяют, строго придерживаться нижнего предела не стоит. Если тело голодно, вес не уйдет. Разумный предел – 1000 ккал.
Также не рекомендуется повышать калорийность до 1500 ккал, если только вы не усиленно занимаетесь спортом. Средний предел нормы 1200 – 1300 ккал.
4. Все, что вы едите, должно вам нравиться. Никакого эффекта не будет, если через силу или что-то безвкусное. Эта ошибка заключается в неэффективности многих диет, при которых люди не смогли добиться положительного результата. Ведь если вы питаетесь пресной пищей, вам потребуется моральная компенсация в виде сладкого или соленого, но не полезного. Эксперты рекомендуют использовать все свои вкусовые рецепторы за один прием пищи. Это значит, что в меню должно быть горькое, сладкое, кислое, соленое, острое.
Нельзя категорически запрещать себе есть вкусную калорийную пищу. Это еще одна ошибка, считают врачи клиники доктора Борменталя. На самом деле, на эти виды продуктов можно потратить до 20% дневных калорий.
5. Необходимо точно определить, сколько килограммов вам нужно сбросить. Вашего желания похудеть, например, на 20 кг недостаточно. Используйте калькуляторы веса на сайтах в Интернете.
6. Воду нужно пить ровно столько, сколько нужно вашему организму. Не заставляйте себя специально наполнять тело водой. Вода не содержит калорий, поэтому она не утоляет голод, и вскоре вы снова проголодаетесь. Так как голодание, по Борменталю, противопоказано, то нельзя пить вместо еды.
7. Наслаждайтесь легкой физической активностью, это ускорит процесс похудения. При этом не надо изнурять себя в спортзале, достаточно погулять полчаса, заняться йогой или пилатесом.
- 1000-1200 ккал — это возможный диетический «коридор», но лучше есть где-то посередине, 1100. Если вы занимаетесь физической работой, то лучше потреблять 1200 ккал. Если же у вас сидячая работа, то и 1000 будет достаточно.
- Для тех, кто ведет активный образ жизни, система обеспечивает увеличение суточной нормы на 300 ккал!
- Если вы заболели (например, простудились), добавьте в рацион еще 200 г и введите сытное горячее питье!
Противопоказания
Эта достаточно жесткая низкокалорийная диета категорически не рекомендуется беременным женщинам, кормящим матерям, для которых разработана специальная диета, детям, подросткам до 18 лет, а также пожилым людям. Нельзя худеть по Борменталю при острых инфекциях или хронических заболеваниях в фазе обострения. А также тем, кто страдает сахарным диабетом (категорически!) и имеет нарушения менструального цикла или гормональные нарушения.
Кроме того, диета не рекомендуется людям с психическими расстройствами (очевидно, из-за трудностей адаптации). Спортсменам противопоказан, так как вызывает общее снижение силы и уменьшение мышечной массы.
Если вы решили использовать диету с нашего сайта, вам следует проконсультироваться с врачом!
Плюсы и минусы диеты
Самым большим преимуществом является его несомненная эффективность. По Борменталю худеют все! Ведь как не похудеть при таких ограничениях. Восстановление набранных килограммов идет у каждого в индивидуальном темпе, но всегда достаточно быстро. Диета Борменталя занимает 25 место в современном рейтинге диет.
Еще одним преимуществом является то, что сбалансированная диета утоляет голод на 3-4 часа. Это уменьшает количество съеденной пищи «для души». Так как настоящего голода нет, справиться с желанием «что-нибудь съесть» будет намного проще.
Третье: диета разнообразна: она позволяет есть любую пищу, но в пределах суточной калорийности.
К недостаткам относятся:
- Сопутствующая слабость, снижение работоспособности, нарушение настроения и общего жизненного тонуса. В результате жесткого ограничения калорий часто падает иммунитет, организм «открывается» навстречу самым разным проблемам – от банальных вирусных инфекций до онкологических заболеваний. Реальна угроза анемии и различных гормональных нарушений.
- Еще одним неприятным последствием похудения по Борменталю является потеря физического тонуса, дряблость кожи и дряблость мышц. Поэтому опять же не пренебрегайте легкой физической нагрузкой, различными физиотерапевтическими процедурами для поддержания тонуса кожи (обертывания живота, массажи и спа-процедуры).
- В первые одну-две недели может возникнуть дискомфорт или снижение работоспособности. Это связано с резким снижением потребления высокоуглеводной и калорийной пищи. Но желудок быстро адаптируется к изменениям, и дискомфорт проходит. Также не запрещены десерты, так что мозг получит достаточно еды. Но все же рекомендуется перейти от привычных сладостей к диетическим десертам.
- Точный подсчет калорий придется вести постоянно. Даже после достижения желаемого веса. Похудение по Борменталю направлено не только на снижение веса, но и на его закрепление и сохранение. Вред здоровью будет намного больше, если после сброса лишнего веса вы наберете хотя бы половину от первоначального количества. Поэтому так важно сохранить полученный результат.
- Постоянный контроль над аппетитом. Тяжело, особенно дома. Поэтому целесообразно начинать программу, когда все большие партии уже пройдены.
Бывает, что в какой-то момент вес «задирается». Это нормальная реакция организма. При этом не стоит начинать сомневаться в эффективности диеты и отказываться от идеи похудеть. Через некоторое время вес снова начнет снижаться.
Как худеть эффективнее
Индивидуальные консультации с психотерапевтом могут потребоваться для поддержания мотивации, так как не у всех хватает смелости признать, что они страдают ожирением. В этом нет ничего постыдного. Наоборот, психолог поможет настроиться на «правильную волну», процесс похудения не покажется таким уж сложным.
Поддержка близких, друзей, общение с единомышленниками стимулирует продолжение диеты. Процент «промахов» снижен в 4 раза. Моральная поддержка является залогом успеха диеты Борменталя и позиционируется как ее неотъемлемая часть.
Самый простой способ закончить начатое – довериться мастерам своего дела, обратившись в одну из клиник доктора Борменталя. Представительства есть во всех крупных городах. Специалисты окажут необходимую психологическую и информационную поддержку, помогут в составлении диеты. Если нет возможности посетить кабинет специалиста лично, легко воспользоваться сайтом и начать худеть онлайн самостоятельно. Занятия проходят по специальной программе, рассчитанной на 6 месяцев.
Таблица калорийности Борменталя
Вы можете составить собственное ежедневное меню диеты на основе приведенной ниже таблицы калорийности Борменталя.
Особенности этой таблицы в том, что калорийность указана в готовом виде, а не в сыром виде, что очень удобно при готовке. Указана только калорийность каш в сухом виде.
Совет: Готовя блюдо, записывайте его калорийность и количество ингредиентов в блокнот или блокнот. Так будет удобнее: если вдруг захочется приготовить такое же блюдо, не придется все пересчитывать
Мясо, птица
| Название продукта | Ккал на 100 грамм | Ккал на 1 грамм |
| нога ягненка | 157 | 1,57 |
| жирный ягненок | 316 | 3.16 |
| плечо ягненка | 165 | 1,65 |
| каре ягненка | 182 | 1,82 |
| филе ягненка | 121 | 1,21 |
| стейк из говядины | 202 | 2.02 |
| жирная говядина | 261 | 2,61 |
| говяжья лопатка | 182 | 1,82 |
| постное мясо | 139 | 1,39 |
| говяжьи почки | 94 | 0,94 |
| коровья печень | 96 | 0,96 |
| говяжье сердце | 87 | 0,87 |
| говяжий язык | 112 | 1.12 |
| куриные желудки | 95 | 0,95 |
| заяц | 124 | 1,24 |
| турция | 139 | 1,39 |
| бедро индейки | 104 | 1.04 |
| бедро индейки | сто | а |
| грудка индейки | 84 | 0,84 |
| крылья индейки | 147 | 1,47 |
| филе конины | 106 | 1,06 |
| кролик | 152 | 1,52 |
| курицы | 116 | 1,16 |
| куриная грудка | 91 | 0,91 |
| куриная печень | 92 | 0,92 |
| куропатка | 96 | 0,96 |
| куриное сердце | 94 | 0,94 |
| олень | 123 | 1,23 |
| жирная свинина | 366 | 3,66 |
| свиная отбивная | 124 | 1,24 |
| свиная лопатка | 257 | 2,57 |
| нежирная свинина | 137 | 1,37 |
| свиная печень | 114 | 1.14 |
| свиные почки | 102 | 1,02 |
| свиные ребра | 291 | 2,91 |
| свиная шея | 2. 3. 4 | 2,34 |
| свиное сердце | 101 | 1.01 |
| свиной язык | 115 | 1,15 |
| говяжье бедро | 108 | 1,08 |
| говяжья вырезка | 97 | 0,97 |
| говяжья лопатка | 105 | 1,05 |
| говяжья печень | 96 | 0,96 |
| жирная утка | 214 | 2.14 |
| постная утка | 128 | 1,28 |
| фазан | 143 | 1,43 |
| куриное бедрышко | 209 | 2.09 |
| цыплята-бройлеры | 173 | 1,73 |
| куриное бедрышко | 200 | два |
| куриная грудка | 130 | 1,3 |
| куриное крыло | 212 | 2.12 |
| куриная ветчина | 206 | 2.06 |
| куриное филе | 113 | 1.13 |
Молочные продукты
| Название продукта | Ккал на 100 грамм | Ккал на 1 грамм |
| йогурт 1,5 % | 51 | 0,51 |
| кефир 1% | 38 | 0,38 |
| кефир 2% | 51 | 0,51 |
| жирный кефир | 67 | 0,67 |
| козье молоко | 68 | 0,68 |
| коровье молоко 0,5% | 39 | 0,39 |
| коровье молоко 1,0% | 41 | 0,41 |
| коровье молоко 1,5% | 43 | 0,43 |
| коровье молоко 1,8% | 47 | 0,47 |
| коровье молоко 2,5% | 53 | 0,53 |
| коровье молоко 3,5 % | 64 | 0,6 |
| обезжиренное молоко | 33 | 0,3 |
| сухое обезжиренное молоко | 360 | 3,6 |
| цельное порошковое молоко | 479 | 4,8 |
| несладкое сгущенное молоко | 131 | 1,3 |
| сгущенное молоко | 315 | 3.2 |
| топлёное молоко 6% | 84 | 0,8 |
| молочное мороженое | 114 | 1.1 |
| сливочное мороженое | 223 | 2.2 |
| сливочное мороженое | 187 | 1,9 |
| ацидофильная сыворотка | 43 | 0,4 |
| сыворотка пищевая 0,5% | 37 | 0,4 |
| фруктовая сыворотка | 72 | 0,7 |
| простокваша | 58 | 0,6 |
| ряженка 6% | 85 | 0,9 |
| сливки 10% | 118 | 1,2 |
| сливки 20% | 205 | 2.1 |
| сливки 30% | 287 | 2,9 |
| сливки для кофе 9% | 107 | 1.1 |
| сметана 10% | 116 | 1,2 |
| сметана 15% | 160 | 1,6 |
| сметана 20% | 210 | 2.1 |
| сметана 40% | 311 | 3.1 |
| пахта | 25 | 0,3 |
| глазированные сырки | 407 | 4.1 |
| сырное тесто жир. | 351 | 3,5 |
| дезж сырное тесто. | 114 | 1.1 |
| диетический творог | 170 | 1,7 |
| жирный творог 18% | 253 | 2,5 |
| обезжиренный творог | 86 | 0,86 |
| полужирный творог 9% | 156 | 1,6 |
| шоколадное молоко | 81 | 0,8 |
| спортивный сыр | 342 | 3.4 |
| цельный сыр бри | 329 | 3.3 |
| сыр брынза 50% | 298 | 3 |
| голландский сыр | 357 | 3,6 |
| сыр гауда 45% | 365 | 3,7 |
| дана голубой сыр | 284 | 2,8 |
| золотой голубой сыр | 298 | 3 |
| цельный сыр камамбер | 291 | 2,9 |
| копченый колбасный сыр | 352 | 3,5 |
| костромской сыр | 3. 4. 5 | 3,5 |
| сыр на литовском языке | 258 | 2,6 |
| сыр моцарелла | 299 | 3 |
| сыр пармезан 45% | 375 | 3,8 |
| плавленый сыр 40% | 268 | 2,7 |
| плавленый сыр 60% | 366 | 3,7 |
| пошехонский сыр | 354 | 3,5 |
| цельный сыр рокфор | 363 | 3,6 |
| сыр по русски | 360 | 3,6 |
| мягкий сливочный сыр 60% | 330 | 3.3 |
| сыр тильзицкий 45% | 334 | 3.3 |
| цельный сыр чеддер | 391 | 3,9 |
| сыр эдам 40% | 315 | 3.2 |
Колбасы и копчености
| Название продукта | Ккал на 100 грамм | Ккал на 1 грамм |
| любительская ветчина | 183 | 1,8 |
| свиная ветчина | 279 | 2,8 |
| армавирская колбаса | 423 | 4.2 |
| диетическая колбаса | 158 | 1,6 |
| докторская колбаса | 257 | 2,6 |
| колбасная закусочная | 366 | 3,7 |
| гранулированная колбаса | 608 | 6.1 |
| краковская копченая колбаса | 382 | 3,8 |
| кубанская колбаса | 448 | 4,5 |
| любительская колбаса | 310 | 3.1 |
| майкопская колбаса | 467 | 4.7 |
| минская колбаса | 287 | 2,9 |
| молочная колбаса | 252 | 2,5 |
| московская колбаса с/копченая | 463 | 4.6 |
| одесская колбаса | 402 | 4 |
| останкинская колбаса | 244 | 2,4 |
| сосиски охотничьи колбаски | 463 | 4.6 |
| полтавская колбаса | 417 | 4.2 |
| колбаса салями | 485 | 4.9 |
| говяжьи колбаски | 124 | 1,2 |
| говяжьи колбаски | 215 | 2.2 |
| свиные колбаски | 332 | 3.3 |
| свиные колбаски | 332 | 3.3 |
| свиной соус | 568 | 5.7 |
| сервелат | 360 | 3,6 |
| советский | 515 | 5.2 |
| говяжьи колбаски | 215 | 2.2 |
| жареные сосиски | 182 | 1,8 |
| докторские сосиски | 221 | 2.2 |
| любительские сосиски | 304 | 3 |
| молочные колбасы | 241 | 2,4 |
| специальные колбасы | 270 | 2,7 |
| русские колбаски | 215 | 2.2 |
| сосиски с сыром | 256 | 2,6 |
| сливочные колбаски | 277 | 2,8 |
| столичная колбаса | 487 | 4.9 |
| таллинская копченая колбаса | 373 | 3,7 |
| говяжья колбаса | 298 | 3 |
| украинская колбаса | 376 | 3,8 |
| чайная колбаса | 216 | 2.2 |
Рыба и морепродукты
| Название продукта | Ккал на 100 грамм | Ккал на 1 грамм |
| белуга | 131 | 1,31 |
| вобла | 238 | 2,38 |
| горбуша | 90 | 0,9 |
| камбала | 60 | 0,6 |
| карась | 56 | 0,56 |
| палатка | 59 | 59 |
| кета | 110 | 1.1 |
| кефаль | 124 | 1,24 |
| балтийская килька | 95 | 0,95 |
| пахло | 91 | 0,91 |
| лещ | 72 | 0,72 |
| лосось | 144 | 1,44 |
| скумбрия | 156 | 1,56 |
| дуться | Четыре пять | 0,45 |
| мойва | 115 | 1,15 |
| налим | 86 | 0,86 |
| бас | 108 | 1,08 |
| речной окунь | 71 | 0,71 |
| байкальский омуль | 78 | 0,78 |
| осетр | 140 | 1,4 |
| палтус | 74 | 0,74 |
| пикша | 80 | 0,8 |
| таракан | 60 | 0,6 |
| путассу | 72 | 0,72 |
| палатка | 58 | 0,58 |
| сайра | 81 | 0,81 |
| сельдь | 99 | 0,99 |
| сардина | 144 | 1,44 |
| атлантическая сельдь | 154 | 1,54 |
| постная сельдь | 68 | 0,68 |
| лосось | 186 | 1,86 |
| белая рыба | 102 | 1,02 |
| скумбрия | 120 | 1,2 |
| сом | 80 | 0,8 |
| скумбрия | 90 | 0,9 |
| фунт стерлингов | 101 | 1.01 |
| судак | 64 | 0,64 |
| треска | 48 | 0,48 |
| тунец | 99 | 0,99 |
| морская форель | 164 | 1,64 |
| речная форель | 97 | 0,97 |
| хек | 54 | 0,54 |
| щука | 85 | 0,85 |
| идея | 73 | 0,73 |
| икра красная | 251 | 2,51 |
| икра минтая | 131 | 1,31 |
| прессованная икра | 236 | 2,36 |
| икра трески | 115 | 1,15 |
| черная икра | 203 | 2.03 |
| кальмар | 75 | 0,75 |
| крабы | 140 | 1,4 |
| креветки | 74 | 0,74 |
| моллюски | 51 | 0,51 |
| морепродукты | 83 | 0,83 |
| капуста | 5 | 0,05 |
| саранча | 82 | 0,82 |
| осьминог | 73 | 0,73 |
| речной краб | 79 | 0,79 |
| устрицы | 66 | 0,66 |
Крупы, хлеб и макаронные изделия
| Название продукта | Ккал на 100 грамм | Ккал на 1 грамм |
| бобы | 160 | 1,6 |
| попкорн | 382 | 382 |
| геракл | 355 | 3,55 |
| зеленый горошек | 293 | 2,93 |
| гречневая крупа | 347 | 3,47 |
| кукурузная мука | 325 | 3,25 |
| манная крупа | 354 | 3,54 |
| овсяная каша | 374 | 3,74 |
| перловая крупа | 3. 4. 5 | 3,45 |
| пшеничная манка | 352 | 3,52 |
| ячневая крупа | 343 | 3,43 |
| сын | 335 | 3,35 |
| рис | 346 | 3,46 |
| цельный рис | 331 | 3.31 |
| полированный рис | 330 | 3.3 |
| хрустящий рис | 362 | 3,62 |
| соя | 200 | два |
| овсяная каша | 357 | 3,57 |
| бобы | 288 | 2,88 |
| чечевица | 284 | 2,84 |
| кукурузные хлопья | 363 | 3,63 |
| овсяная каша | 366 | 3,66 |
| пшеничные хлопья | 351 | 3,51 |
| ржаные хлопья | 343 | 3,43 |
| ячменные хлопья | 355 | 3,55 |
| макароны 1 сорт | 335 | 3,35 |
| макаронные изделия | 337 | 3,37 |
| яичная паста | 3. 4. 5 | 3,45 |
| пшеничные отруби | 154 | 1,54 |
| чистые отруби | пятьдесят | 0,5 |
| белковый хлеб с отрубями | 216 | 2.16 |
| хрустящий белый хлеб | 369 | 3,69 |
| бородинский хлеб | 201 | 2.01 |
| дарницкий хлеб | 206 | 2.06 |
| деревенский хлеб | 263 | 2,63 |
| хлеб здоровье | 203 | 2.03 |
| хлеб из цельнозерновой муки | 199 | 1,99 |
| пшеничный хлеб 1 градус | 226 | 2,26 |
| хлеб пшеничный 2 сорта | 220 | 2.2 |
| пшеничный хлеб с самым высоким рейтингом | 233 | 2,33 |
| пшеничный хлеб с отрубями | 188 | 1,88 |
| цельнозерновой ржаной хлеб | 237 | 2,37 |
| ржаной хлеб | 214 | 2.14 |
| ржаной хлеб. Москва | 195 | 1,95 |
| ржаной хлеб | 206 | 2.06 |
| ржаной хлеб | 181 | 1,81 |
Овощи
| Название продукта | Ккал на 100 грамм | Ккал на 1 грамм |
| авокадо | 160 | 1,6 |
| артишоки | Четыре пять | 0,45 |
| баклажан | тридцать | 0,3 |
| свежие бобы | 66 | 0,66 |
| ботва свеклы | 17 | 0,17 |
| шведский | 31 | 0,31 |
| шведский | 31 | 0,31 |
| зеленый горошек | 75 | 0,75 |
| кабачок | 17 | 0,17 |
| капуста белокочанная | 24 | 0,24 |
| брокколи | 27 | 0,27 |
| брюссельская капуста | 37 | 3,7 |
| красная капуста | двадцать один | 0,21 |
| цветная капуста | 18 | 0,18 |
| спелый картофель | 90 | 0,9 |
| молодой картофель | 36 | 0,36 |
| швед | 25 | 0,25 |
| кукуруза | 90 | 0,9 |
| зеленый лук | 25 | 0,25 |
| лук-порей | 24 | 0,24 |
| лук | 43 | 0,43 |
| шалот | 25 | 0,25 |
| оливки | 348 | 3,48 |
| морковь | 41 | 0,41 |
| свежие огурцы | тринадцать | 0,13 |
| оливковое | 334 | 3,34 |
| пастернак | 38 | 0,38 |
| желтый перец | 27 | 0,27 |
| зеленый перец | 22 | 0,22 |
| красный перец | тридцать | 0,3 |
| зелень петрушки | 41 | 0,41 |
| помидоры | тридцать | 0,3 |
| ревень | 18 | 0,18 |
| редька | шестнадцать | 0,16 |
| редька | 25 | 0,25 |
| репа | 23 | 0,23 |
| салат | 11 | 0,11 |
| свекла | тридцать | 0,3 |
| ростки фасоли | шестьдесят пять | 0,65 |
| спаржа | 14 | 0,14 |
| тыква | тридцать | 0,3 |
| зеленый укроп | тридцать | 0,3 |
| хрен | 49 | 0,49 |
| цикорий | двадцать один | 0,21 |
| дикий чеснок | 3. 4 | 0,34 |
| чеснок | 89 | 0,89 |
| ростки чечевицы | 120 | 1,2 |
| шпинат | шестнадцать | 0,16 |
| щавель | 27 | 0,27 |
Фрукты
| Название продукта | Ккал на 100 грамм | Ккал на 1 грамм |
| абрикос | 44 | 0,44 |
| айва | тридцать | 0,3 |
| красная слива | 38 | 0,38 |
| ананас | 40 | 0,4 |
| апельсин | 33 | 0,33 |
| арбуз | двадцать один | 0,21 |
| подорожник | 60 | 0,6 |
| брусника | 41 | 0,41 |
| виноград | 42 | 0,42 |
| вишня | 63 | 0,63 |
| черника | 41 | 0,41 |
| гранат | 52 | 0,52 |
| розовый грейпфрут | 35 | 0,35 |
| груша | 31 | 0,31 |
| дыня | 25 | 0,25 |
| ежевика | 44 | 0,44 |
| клубника | 33 | 0,33 |
| инжир | 62 | 0,62 |
| калина | 32 | 0,32 |
| киви | 46 | 0,46 |
| собачий лес | 41 | 0,41 |
| клубника | 31 | 0,31 |
| черника | 35 | 0,35 |
| смородина | 40 | 0,4 |
| лимон | двадцать один | 0,21 |
| личи | 74 | 0,74 |
| малина | 29 | 0,29 |
| манго | 56 | 0,56 |
| мандарин | 32 | 0,32 |
| ежевика | 28 | 0,28 |
| облепиха | 52 | 0,52 |
| папайя | 41 | 0,41 |
| персик | 44 | 0,44 |
| рябиновый сад | 55 | 0,55 |
| арония | 54 | 0,54 |
| слива | Четыре пять | 0,45 |
| белая смородина | 31 | 0,31 |
| красная смородина | 32 | 0,32 |
| черная смородина | 3. 4 | 0,34 |
| повернуть | Четыре пять | 0,45 |
| даты | 272 | 2,72 |
| хаки | 69 | 0,69 |
| вишни | 57 | 0,57 |
| черника | 85 | 0,85 |
| ежевика | 53 | 0,53 |
| бедро | 82 | 0,82 |
| яблоки | 44 | 0,44 |
Напитки и бульоны
| Название продукта | Ккал на 100 грамм | Ккал на 1 грамм |
| грибной бульон | 10 | 0,1 |
| мясной бульон | двадцать | 0,2 |
| овощной бульон | ||
| рыбный суп | пятнадцать | 0,15 |
| виски | 220 | 2.2 |
| воды | ||
| водка | 235 | 2,35 |
| женева | 220 | 2.2 |
| квас | 25 | 0,25 |
| коньяк | 220 | 2.2 |
| чай/кофе (без сахара) | ||
| минеральная вода | ||
| пепси кола | 42 | 0,42 |
| пепси кола лайт |
Полную таблицу калорийности продуктов по Борменталю в файле Excel можно скачать, нажав на кнопку ниже:
Таблица калорийности Борменталя (.xlsx, 27 КБ)
Совет: планируйте свой рацион на день заранее, а лучше на несколько дней вперед: сколько приемов пищи у вас будет в день, что вы будете есть. В течение недели делайте завтрак более «энергичным», то есть ешьте углеводы, чтобы чувствовать себя хорошо на работе и быть активным. Обед должен быть менее плотным, лучше есть белок (например, мясо или рыбу с овощами). А ужин должен быть легким, например, салат из свежих овощей.
Меню диеты Борменталя на каждый день
| Опция 1 | Завтрак | Отварная или приготовленная на пару куриная грудка — 80 гр (70 ккал) |
| Гречка (вареная) — 80 гр (70) | ||
| 1 помидор — (17) | ||
| Черный кофе без сахара — (0) | ||
| Поздний завтрак | Чай без сахара | |
| Половина зефира (50 ккал) | ||
| Обед | 150 грамм отварной или приготовленной на пару пикши (68 ккал) | |
| 100 грамм вареного молодого картофеля (36) | ||
| Половинка красного болгарского перца (15) | ||
| Чай без сахара | ||
| Послеполуденный чай | 1 яблоко (44 ккал) или апельсин (33 ккал) | |
| Обед | 100 гр говядины, запеченной с травами (200 ккал) | |
| 150 грамм Салат из огурцов и помидоров (25) | ||
| Кефир 1% — 100 гр (38) | ||
| Вариант 2 | Завтрак | Гречка с молоком — 167 ккал на 100 гр |
| Черный кофе без сахара | ||
| Поздний завтрак | 1 стакан кефира 1% — 57 ккал | |
| 3 небольших печенья без сахара — 120 ккал | ||
| Обед | 200 грамм щей из свежей капусты — 96 ккал | |
| 1 цельнозерновой хлеб — 23 ккал | ||
| 150 грамм Салат из огурцов и помидоров (25) | ||
| Чай без сахара | ||
| Послеполуденный чай | 30 г миндаля — 135 ккал | |
| Обед | 200 гр куриной грудки, запеченной с сыром и помидорами — 256 ккал | |
| Кефир 1% — 100 гр (38 ккал) | ||
| Вариант 3 | Завтрак | 100 г обезжиренного творога (86 ккал) |
| Черный кофе без сахара — (0 ккал) | ||
| Поздний завтрак | 30 г грецких орехов — 127 ккал | |
| 1 яблоко (44 ккал) или апельсин (33) | ||
| Обед | Запеченная рыба с морковью и яйцом – 60 ккал на 100 г (рыбу отварить, сверху натереть морковь и вареные яйца, полить лимонным соком) | |
| Кефир 1% — 100 гр (38) | ||
| 1 цельнозерновой хлеб — 23 | ||
| Послеполуденный чай | 1 стакан томатного сока – 13 ккал | |
| Обед | Куриная ножка на пару – 116 ккал на 100 гр | |
| Салат с капустой, огурцом и зеленым горошком — 85 ккал на 100 гр | ||
| Чай без сахара |
Результаты и отзывы похудевших
Результаты весьма впечатляющие. Во всем мире диета доктора Борменталя признана одной из самых популярных. Его фанатские отзывы содержат описание многих успешных случаев похудения без последующего регресса. На самом деле пациенты начинают худеть сразу, с первого дня. Потеря веса в первую неделю обычно составляет от 2 до 5 килограммов, в зависимости от исходной массы тела, конституции и других индивидуальных факторов.
Кроме всего прочего, за счет выведения лишней жидкости уменьшаются отеки и кожа приобретает здоровый вид. В дальнейшем «естественная убыль» продолжается со скоростью от 6 до 12 кг в месяц. Тут опять же все индивидуально.
Правила выхода из диеты
Когда вы достигнете желаемого результата, важно зафиксировать вес и не дать ему вернуться. Этого можно добиться, постоянно поддерживая новый режим, следуя основным принципам питания: сытно, вкусно, полезно для стройности. Во время похудения вы настолько привыкнете к изменениям, что это не вызовет затруднений. Зафиксировав вес, можно увеличить суточную калорийность блюд на 200-300 ккал.
Специалисты клиники доктора Борменталя уверены, что «вес на голове». Нужно просто изменить свое отношение к этому факту, чтобы понять настоящую причину появления лишних килограммов.
Основным результатом диеты Борменталя является разрушение сложившихся ранее стереотипов неадекватного пищевого поведения и устранение психологических причин переедания. Осознав (и устранив!) большинство из этих причин, человек имеет все шансы вести в дальнейшем здоровый образ жизни, сознательно контролируя свои привычки и аппетит.
Избыточный вес — это больше, чем просто внешний вид. Прежде всего, это опасность для здоровья. Ожирение является причиной многих заболеваний, в том числе атеросклероза и гипертонии. Именно сохранение здоровья должно быть первым стимулом к похудению. Избавившись от «гири на голове», вы не только сохраните свое здоровье. Вы смотрите на мир иначе.
