Диета Дикуля для похудения

У вас не получается похудеть?
Ответьте на 8 вопросов и узнайте, почему у вас не получается похудеть. Получите план питания на 1 месяц и достигните поставленной цели.
Тест
для женщин
Тест
для мужчин

Диета Дикуля (белковая пища)

Диета Дикуля для похудения – это система питания, предусматривающая замену жировой ткани на мышечную.

Необходимо не только есть белковую пищу, но и делать интенсивные упражнения в спортзале. При этом из рациона полностью исключаются углеводы или их потребление сводится к минимуму. В результате укрепляется мышечный корсет и предотвращается атрофия мышц.

Суть и особенности системы питания по Дикулю

Валентин Дикуль – артист цирка, который в возрасте 15 лет получил травму позвоночника в результате несчастного случая и был приговорен врачами к тому, чтобы провести всю жизнь в инвалидной коляске. Хотя прогноз был крайне безрадостным, ему удалось выздороветь благодаря разработанной им программе реабилитации, которая будет включать в себя специальную систему питания и специализированные физические упражнения.

Суть диеты Дикуля заключается в укреплении мышечной структуры. При его соблюдении жировая ткань заменяется мышечной, которая начинает формироваться под влиянием питания и занятий спортом.

Валентин Дикуль

Особенности методики

К сожалению, диета Дикуля не пользуется большой популярностью среди узких кругов людей, желающих избавиться от лишних килограммов с помощью какой-либо системы питания. Мы, в свою очередь, хотим проголосовать за разработанную диету, а точнее схему питания Дикуля, поскольку она основана на правильных принципах здорового и сбалансированного питания с преобладанием белковых продуктов, столь необходимых спортсменам в период активной период сушки или стрижки.

Таким образом, основными характеристиками данной методики питания являются:

  • это довольно строго;
  • больше подходит для людей, которые ежедневно занимаются спортом;
  • позволяет сформировать красивый мышечный рельеф (при активных силовых тренировках);
  • ориентируется на молочные продукты;
  • на первом этапе из меню полностью исключаются углеводы, а затем их начинают вводить в рацион;
  • состоит из 4 фаз;
  • индивидуально подобранный;
  • продолжительность не менее 1 месяца.

Спортивная девушка с белковыми продуктами

Такая система питания показана при ожирении, но многие используют ее для просушки мышц в предсоревновательный период занятий бодибилдингом/фитнесом.

Плюсы и минусы диеты

Как и любая система питания, диета Дикуля не лишена недостатков, поэтому перед ее выбором рекомендуем внимательно ознакомиться со всеми рисками, с которыми вы можете столкнуться при ее соблюдении.

Достоинства (+)

К преимуществам белковой диеты Дикуля можно отнести:

  • быстрое достижение стойкого долгосрочного результата;
  • насыщение организма полноценными белками;
  • включение в меню различных продуктов питания;
  • отсутствие чувства голода;
  • готовить простые блюда;
  • увеличение мышечной массы (в том числе за счет создания положительного баланса азота в организме);
  • избавиться от жира;
  • потерянные килограммы не возвращаются
  • доступно не дорого

Недостатки (-)

  • наличие противопоказаний;
  • низкая производительность;
  • строгое соблюдение правил;
  • выделительная система испытывает чрезмерную нагрузку;
  • многие коктейли имеют неприятный вкус;
  • настоятельно рекомендуется физическая зарядка;
  • необходима постоянная консультация со специалистами.

Кроме того, также помните, что при длительном углеводном голодании возможно развитие кетоза – организм начинает активно использовать жир в качестве источника энергии с образованием кетоновых тел (именно поэтому система Дикуля – это диета, т.е временное ограничение определенных продуктов).

Для того, чтобы кетоновые тела использовались в качестве источника энергии, необходима глюкоза, при отсутствии углеводов организм берет ее из аминокислот, синтезируя в печени. Вот почему популярные низкоуглеводные диеты неизбежно уменьшают мышечную массу, даже если в рационе больше белковых продуктов.

Кроме того, даже то, что мы потребляем большее количество белка (белков), не спасет нас от кетоза, банально из-за того, что скорость образования глюкозы из аминокислот (при отсутствии углеводной пищи) ниже, чем скорость образования кетоновых тел из жирных кислот, не успевших всосаться.

Читайте также:  Диета Аниты Цой: меню с рецептами

Красная рыба, мясо, яйца, творог, орехи, сыр и молоко на светлом фоне

В конечном итоге повышенное содержание кетоновых тел в крови может привести к

Поэтому перед тем, как начать соблюдать диету Дикуля, во-первых, необходимо вместе с тренером или с нами разработать индивидуальную схему тренировок (рекомендуем делать упор на силовые, анаэробные упражнения), а во-вторых, получить разрешение врача.

Основные правила диеты

Во время этого метода похудения необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Ежедневно следует выпивать не менее 2 литров негазированной воды, которая восстанавливает водно-солевой обмен и предотвращает обезвоживание;
  2. Ежедневно нужно употреблять по 2 столовые ложки овсяных отрубей, чтобы не было проблем со стулом;
  3. Важна физическая активность: гимнастика, танцы, йога, плавание, замачивание, можно заниматься утром или гулять вечером;
  4. На первом и втором этапах необходимо принимать витаминные комплексы;
  5. Для поддержки обмена веществ и проблем с желудочно-кишечным трактом нужно питаться дробно: 5-6 раз в день, по возможности каждые 2-3 часа;
  6. Кофе и черный чай заменяют отваром шиповника или несладким зеленым чаем, но не включают в дневную норму жидкости;
  7. Раз в 2 недели рекомендуется проводить высокоуглеводные дни, включая в меню продукты, богатые углеводами: рис, сухофрукты, фасоль, картофель, виноград, бананы, каши;
  8. Необходимо высыпаться, ложась спать не позднее 23:00.
  9. Дважды в день нужно пить специальный протеиновый коктейль, приготовленный по особому рецепту.
  10. Сократите потребление алкоголя и никотина или бросьте пить и курить!

План диеты в контексте здорового питания

Только при строгом соблюдении этих рекомендаций можно добиться хороших результатов в плане похудения.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Старайтесь использовать в своем меню только те продукты, которые разрешены в диете Дикуля, в этом случае вы получите результат гораздо быстрее и безопаснее.

Разрешенные продукты

Список продуктов, которые необходимо включить в свой рацион:

  • зелень и овощи: горох, кабачки, чеснок, укроп, помидоры, сельдерей, руккола, листья салата, перец, маслины, огурцы, лук, кресс-салат, пекинская и брюссельская капуста, брокколи;
  • фрукты: кисло-сладкие яблоки;
    грибы;
  • куриные яйца
  • каши: пшено, овсянка;
  • цельнозерновой хлеб;
  • кефир, творог, обезжиренное молоко
  • нежирная говядина, телятина, курица, индейка;
  • куриные яйца;
  • семена;
  • рыба и моллюски: кальмары, щука, хек, треска, судак, мидии, креветки;
  • растительное, льняное и конопляное масло;
  • зеленый чай, растворимый цикорий, минеральная вода, отвар шиповника.

Запрещенные продукты

Исключить из рациона:

  • хлебобулочные изделия из пшеничной муки;
  • сыр высокой жирности, сливки, сметана, ряженка;
  • шлифованный белый рис, манная крупа, макаронные изделия;
  • майонез, сливочное масло;
  • говяжий и бараний жир, сало, шпик;
  • копчености;
  • консервы рыбные и мясные;
  • колбасы;
  • быстрое питание;
  • полуфабрикаты;
  • свинья, гусь, утка;
  • крахмалистые овощи: тыква, баклажаны, кукуруза, картофель, морковь, репа, свекла;
    мороженое;
  • сухофрукты: финики, инжир, изюм;
  • шоколад, кондитерские изделия, вафли, варенье, варенье, молоко сгущенное, сахар, мед;
  • сладкие фрукты: манго, инжир, дыня, бананы;
  • горбуша, икра;
  • кофе, черный чай, алкоголь, газированная минеральная вода, сладкие напитки.

Таблица запрещенных и разрешенных продуктов питания на диете

Разрешенные продуктыЗапретная еда
Овощи и зеленьОвощи и зелень
вареный гороховощи бобовые
цуккинипапа
брокколиморковь
брюссельская капустасвекла
капустахрен
кресс-салатФрукты
красный лукбананы
лукдыня
огурцыинжир
оливкиманго
салат из перцаЯгоды
рукколавиноград
сельдерейОрехи и сухофрукты
помидорыбывает
укропдаты
чеснокЗакуски
Фруктычипсы
кисло-сладкие печеные яблокиКрупы и крупы
Грибыкаша
Крупы и крупыбелый рис
овсянка на водеМука и макароны
пшеничные отрубимакаронные изделия
Выпечкаблины
хлеб из цельной зернавареники
Молочные продуктыблины
кефир 1%фрикадельки
Сыр и творогВыпечка
творогбулочки
Твердые сырыпшенично-дрожжевой хлеб
Мясные продуктыКондитерские изделия
постное мясомармелад
телятинамармелад
Птицаконфеты
отварная куриная грудкапеченье
куриная грудка на парукекс
отварное куриное филемармелад
турциямасса
Яйцахалва
вареные куриные яйцаторты
Рыба и моллюскиШоколад
вареная рыбаСырье и приправы
кальмарприправы
креветкигорчица
моллюскиимбирь
капустамайонез
судакмедовый
трескасахар
хекуксус
щукаМолочные продукты
Масла и жирымолоко жирностью 3,2% и выше
растительное маслосгущенное молоко
льняное маслотворог жирный 18% и выше
оливковое маслоМясные продукты
Напитки без алкоголяжирная свинина
минеральная водасвиной жир
быстрорастворимый цикорийвышел
зеленый чайбекон
Соки и компотыКолбасы
сок шиповникавареная/копченая колбаса
колбасы
колбасы
Птица
копченая курица
утка
гусь
Яйца
Рыба и моллюски
жареная рыба
соленая рыба
горбуша
икра
икра красная
икра трески
консервированная рыба
рыбные полуфабрикаты
Масла и жиры
масло сливочное
сливочный маргарин
кокосовое масло
спред растительного жира
животный жир
масло печени трески
кулинарный жир
Алкогольные напитки
десертное белое вино
водка
коньяк
дух
пиво
Напитки без алкоголя
корректировка заработной платы
кофе
пепси
эльф
энергетические напитки
Читайте также:  Как правильно пить воду чтобы быстро и эффективно похудеть

Основные этапы (фазы) диеты

Диета Дикуля состоит из 4 фаз разной продолжительности, каждая из которых имеет свои цели. В эти периоды теряется несколько килограммов. Чтобы эффективно похудеть, вам обязательно нужно пройти все этапы, согласно нашим рекомендациям.

Первый: белковый этап

Продолжительность этой фазы зависит от вашего исходного веса и того, сколько килограммов вам нужно сбросить. За 1 день оставляют до 1 кг. Если необходимо снизить вес на 5-6 кг, то этот этап должен длиться не менее 6 дней. Из рациона полностью исключаются сложные и простые углеводы, жиры, а в меню должны быть включены продукты с высоким содержанием белка:

  • мясо птицы;
  • печень;
  • почки;
  • гречневая крупа;
  • морепродукты;
  • нежирные сорта рыбы и мяса;
  • бобы;
  • кукуруза;
  • овсяные отруби;
  • протеиновый коктейль
  • молочные продукты (кроме сметаны).

Блюда следует готовить без жира и масла, на пару, а также путем варки или запекания. Соль используется по минимуму, а специи и приправы полностью исключаются. Эта фаза является наиболее сложной, и человек может испытывать большую усталость. В этот период вес постепенно снижается.

Рыба, фаршированная гречкой

Второй: белково-овощной этап

Эта фаза гораздо легче переносится организмом, чем первая, и характеризуется включением в белковый рацион овощей, богатых клетчаткой:

  • кабачки, баклажаны;
  • помидоры огурцы;
  • морковь, свекла, капуста;
  • спаржа, сельдерей, грибы, лук;
  • стручковая фасоль, редис, радиккио;
  • тыква, репа;
  • зеленый лук, петрушка, укроп;
  • кориандр, листья салата, щавель, шпинат.

Меню дополнено новыми продуктами, что позволяет готовить больше блюд. Например, в этот период разрешено употребление фруктов, овощей и растительных масел: лучше всего оливкового и льняного.

Белковые дни следует чередовать со смешанными днями, когда к белковой пище добавляются низкоуглеводные продукты. Схему его чередования худеющий выбирает в зависимости от самочувствия, соответственно, если чувствует большой упадок сил, увеличивают количество смешанных (углеводных) дней.

Помните, что некоторые фрукты богаты углеводами (например: бананы, финики, инжир, изюм, хурма, чернослив, виноград) и их следует на время исключить из своего рациона.

Ешьте больше отрубей и пейте больше жидкости. На этом этапе похудение не столь интенсивное, но постоянное: 1 кг в неделю, поэтому его продолжительность может варьироваться от 10 дней до нескольких месяцев.

Фасоль с грибами

Третий: этап закрепления

На этом этапе лишние килограммы набираются еще медленнее – в среднем до 400 г в неделю. Но такая фаза необходима не для похудения, а для закрепления результата и сохранения его надолго. Он может длиться долго и зависит от особенностей организма похудеть, и рассчитывается по следующей формуле:

10 дней за каждый килограмм, потерянный на втором этапе. То есть, если на белково-овощной фазе человек похудел на 7 кг, то на стадии фиксации ему придется провести 70 дней.

Особенности этапа закрепления:

В рацион входят крахмалистые продукты, такие как картофель, макароны, хлеб. Употреблять их рекомендуется не постоянно и в меру.

Увеличьте количество отрубей, которые вы едите в день: 3 столовые ложки и или Мед разрешено – 3 чайные ложки в день.

Картофель, макароны, кукуруза и рис

Раз в неделю устраиваем высокобелковый день (как и на первом этапе), а 2 раза в неделю устраиваем «абдоминальный праздник», во время которого разрешается есть что угодно и в любом количестве (исключая вредные для здоровья продукты) здоровье) тела, в основном фаст-фуд, безалкогольные напитки, алкоголь, продукты, содержащие усилители вкуса и аромата, консерванты, транс- и насыщенные жиры, а также жареные и копченые продукты). Но не стоит питаться такой высокоуглеводной пищей весь день, а заменять только 1 прием пищи, например, во вторник вы заменяете полдник, а в четверг заменяете обед.

Четвертый: выход из диеты

Эта фаза является завершением диеты. В меню входят различные продукты, чтобы постепенно вернуться к привычному питанию. Вы должны продолжать есть отруби, и 1 день в неделю должен быть исключительно белковым. В рацион входят каши, плюс специи и соль, можно жарить любое мясо или рыбу. Продолжительность стадии 3-4 недели.

Читайте также:  В чем суть и особенности Китайских диет для быстрого похудения

Меню на каждый день в зависимости от этапа диеты

Каждый этап диеты имеет свое индивидуальное меню, со своим перечнем продуктов. Старайтесь употреблять те продукты, которые рекомендуются на том или ином этапе, чтобы максимально эффективно использовать диету Дикуля для правильного похудения.

Примерное меню белкового этапа:

  • Завтрак: творог, 2 яйца, зеленый чай без сахара.
  • Второй завтрак: кефир с орехами.
  • Обед: отварная говядина, куриный бульон, молочный коктейль и фрукты.
  • Полдник: коктейль Дикуля.
  • Ужин: запеченная рыба с зеленью.
  • Перед сном: натуральный йогурт.

Примерное меню 2 этапа

  • Завтрак: куриная печень, овощной салат, заправленный растительным маслом, бутерброд с сыром, зеленый чай без сахара.
  • Второй завтрак: творог с черносливом.
  • Обед: куриные котлеты, овощной суп, овощное рагу из кабачков и моркови, кусочек цельнозернового хлеба.
  • Полдник: печеные яблоки.
  • Ужин: рыба, запеченная в фольге, картофельное пюре, апельсиновый сок.
  • Перед сном: ряженка.

Состав меню для похудения

Примерное меню 3 этапа

  • Понедельник, пятница, суббота, воскресенье: меню второго этапа.
  • Вторник, четверг – готовьте калорийные блюда (жареный картофель, макароны с овощами).
  • Среда: меню первого этапа (белковое.

Примерное меню 4 этапа

  • Завтрак: сыр, омлет из 3 яиц, овсяное печенье, травяной чай без сахара.
  • Второй завтрак: творожная запеканка с медом или вареньем.
  • Обед: куриные котлеты, куриный бульон, овощное рагу, яблочный сок.
  • Полдник: творог с орехами, кисель из сухофруктов.
  • Ужин: запеченная рыба, отварной картофель, травяной чай.
  • Перед сном: кефир с изюмом.

Рецепт приготовления протеинового коктейля

Такая диета предусматривает прием молочного (протеинового) коктейля 2 раза в день для активного роста мышечной массы. Рецепт его приготовления:

Взять 2 сырых яйца, 2 пачки обезжиренного творога, по 1 столовой ложке и/или любого варенья и меда, 100 мл сметаны. Также можно добавить 100 г измельченных орехов и кусочки банана. Все хорошо перемешивается в блендере и употребляется за 2 часа до и после тренировки. Это вкусный, полезный и питательный коктейль.

Получается вкусный и полезный высокобелковый напиток, насыщающий организм ценными аминокислотами, витаминами и минералами.

Банановый смузи с высоким содержанием белка

Эффективность методики

Соблюдая все рекомендации диеты и активно занимаясь спортом, уже через месяц вы сможете заметить улучшения в состоянии своей фигуры. Жир будет сжигаться при сохранении максимальной мышечной массы. Лишние килограммы уйдут немного, но главное в этой методике внешний результат, то есть рельефность и изящность тела.

Противопоказания

К противопоказаниям к системе питания Дикуля относятся:

  • печеночная и почечная недостаточность;
  • гипертония;
  • беременность и период лактации
  • заболевания желудочно-кишечного тракта (колит, панкреатин, язва, гастрит)
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • нарушения репродуктивной системы;
  • заболевания суставов;
  • склонность к тромбозам.

Отзывы

Самый лучший отзыв – ваш, особенно если вы умеете грамотно излагать свои мысли и действительно старались соблюдать эту диету.

Если вы до сих пор не знаете, стоит вам соблюдать диету Дикуля или нет, то, возможно, отзывы, которые мы нашли в Интернете ниже, помогут вам ответить на ваш вопрос.

Людмила, 25 лет, Москва

«Я занимаюсь полгода, но не могу избавиться от лишнего жира на бедрах и животе. Тренер рекомендовал питаться по системе Дикуля. Этот вариант мне понравился и я стала придерживаться этой методики, но предварительно проконсультировалась с врачом. Результат появился через 2 месяца, когда я заметила, что живот и бедра сильно уменьшились в объеме. Я доволен и буду продолжать придерживаться этой методики и всем ее рекомендую».

Стройная и полная девушка до и после похудения

Екатерина, 29 лет, Омск

«Диету, которую разработал Дикуль, мне порекомендовала подруга, потому что я хотела, чтобы мои ноги и живот похудели. Я использовал много разных техник, но эти проблемные области остались целыми. Я начал тренироваться по утрам и бегать по вечерам. Сейчас идет третий этап этой методики, но результаты уже хорошо видны. С ног и живота убрали весь жир, но бока еще нужно убрать. Диета меня устраивает, голода не чувствую, блюда вкусные, так что минусов у этой диеты нет».

Ольга, 37 лет, Казань

«Я давно слежу за методом Дикуля, потому что другие диеты не давали мне никаких результатов, а этот вариант мне подошел. Из разрешенных продуктов каждый день гуляю по 1 часу в любую погоду. Изменения во внешности стали видны через 3 месяца, и я буду продолжать следовать этой системе».

У вас не получается похудеть?
Ответьте на 8 вопросов и узнайте, почему у вас не получается похудеть. Получите план питания на 1 месяц и достигните поставленной цели.
Меню
для женщин
Меню
для мужчин
Adblock
detector