Диета при синдроме раздраженного кишечника

У вас не получается похудеть?
Ответьте на 8 вопросов и узнайте, почему у вас не получается похудеть. Получите план питания на 1 месяц и достигните поставленной цели.
Тест
для женщин
Тест
для мужчин

При синдроме раздраженного кишечника у людей возникают проблемы, причину которых найти не удается. Пациенты страдают от тошноты, болей в животе, диареи, запоров и метеоризма, что сильно ограничивает их участие в повседневной жизни. Врачи не могут помочь пациентам лекарствами, но правильная диета может облегчить симптомы и улучшить самочувствие.

 

Сбалансированная диета при синдроме раздраженного кишечника

Больной синдромом раздраженного кишечника всегда более чувствителен к раздражителям, чем здоровые люди. Поэтому следует избегать всего, что оказывает слишком большое давление на кишечник.

Прежде всего, важно избегать углеводов с короткой цепью. FODMAP не включают белую муку, сахар, молочный сахар (лактозу) и фруктозу, которые содержат глютен.

Для пациентов это, в частности, означает:

  • Пшеничный или ржаной хлеб лучше заменить полбовым, рисовым, гречневым, овсяным или пшенным мюсли.
  • Не допускаются «обычные» молочные продукты, такие как молоко, йогурт, творог, сливки. Лучше всего есть безлактозные продукты. Можно есть, например, полутвердые и твердые сыры.
  • Отказ от фруктов, богатых фруктозой: яблоки, груши, вишня, манго, сливы. Можно ананасы, бананы, киви, ягоды, дыню.
  • Избегайте подсластителей с высоким содержанием фруктозы, таких как сироп агавы, мед, кукурузный сироп, сироп глюкозы-фруктозы и инвертный сахарный сироп. Можно: рисовый сироп, кленовый сироп, виноградный сахар (глюкоза).
  • Никаких подсластителей, оканчивающихся на -it или -ol, таких как мальтит или ксилит. Можно: аспартам.
  • Отказ от жирной, панированной и жареной пищи. Можно: тушеные с небольшим количеством растительных масел продукты (оливковое масло, рапсовое масло.
  • Отказ от острой пищи. Слишком горячая или слишком холодная пища также может раздражать пищеварительную систему.
Читайте также:  Диета при воспалении почек

 

При синдроме раздраженного кишечника необходимо строго ограничить алкоголь, кофе и сигареты. В идеале их следует полностью избегать, поскольку они усугубляют все симптомы синдрома раздраженного кишечника, будь то запор, диарея или метеоризм.

Сахар, содержащийся в сладостях, способствует росту микробов в кишечнике, поэтому его также следует избегать.

Диета при синдроме раздраженного кишечника

Вообще, при синдроме раздраженного кишечника рекомендуется на время перейти на мягкую пищу, чтобы дать кишечнику «небольшой перерыв». Под легкой пищей мы подразумеваем все продукты, которые не раздражают желудок и облегчают работу кишечника. Очень подходят первые: чай, бульон с сухариками. Но так как это в конечном счете слишком однобокая еда, нужно постепенно расширять меню.

Какие напитки оптимальны?

Употребление большого количества жидкости помогает при синдроме раздраженного кишечника и важно для здорового образа жизни в целом. Специалисты рекомендуют выпивать не менее 1,5-2 литров жидкости в день, лучше всего негазированная вода, травяные чаи без сахара. Больным с синдромом раздраженного кишечника нельзя пить газированную воду.

 

Сколько фруктов и овощей можно больным с синдромом раздраженного кишечника

Фрукты и овощи важны для сбалансированного питания, но сырые продукты затрудняют работу кишечника. Поэтому тем, кто страдает метеоризмом, следует меньше есть сырых овощей и салата и отдавать предпочтение вареным овощам. Норма – две порции свежих фруктов в день.

Читайте также:  Диета Любимая

Цельнозерновые: да или нет при синдроме раздраженного кишечника?

Цельные зерна представляют собой углеводы с длинной цепью, поэтому их следует употреблять в больших количествах. Но в особенности крупные зерна создают ненужную нагрузку на кишечник. Поэтому при лечении синдрома раздраженного кишечника важно употреблять цельнозерновую муку и не есть хлеб или мюсли с крупными зернами.

Что есть, если у вас запор или диарея?

У многих людей с СРК пищеварение постоянно находится в экстремальном состоянии: больные страдают диареей или запорами.

Людям, страдающим запорами, следует придерживаться диеты с высоким содержанием клетчатки. Пищевые волокна ускоряют процесс пищеварения за счет набухания кишечника. Это позволяет пищевой массе быстрее проходить через кишечник.

Также можно попробовать народное средство – шелуху подорожника. Для этого шелуху подорожника размешивают в большом стакане воды и выпивают. Шелуха подорожника может поглощать жидкости в 10 раз больше собственного веса и, таким образом, помогает регулировать перистальтику кишечника.

Шелуха подорожника

Диарее также помогает диета с высоким содержанием клетчатки, поскольку она регулирует стул. Однако это не универсальный совет. В случае диареи пищеварение уже очень ускоряется, поэтому больной должен предварительно проверить, действительно ли ему подходит диета, богатая клетчаткой.

К продуктам, богатым клетчаткой, относятся:

  • фрукты – бананы, малина;
  • овощи – морковь, пастернак;
  • каши, особенно цельнозерновые: цельнозерновой хлеб, овсянка;
  • орехи – фундук, миндаль.
Читайте также:  Диета Хейли Помрой

Если у вас диарея, бананы — лучший способ облегчить симптомы. Пектин, содержащийся в этих фруктах, связывается с водой и таким образом действует против диареи.

Что есть при метеоризме?

Пациентам, страдающим тяжелым метеоризмом, не следует употреблять слишком много клетчатки. Такие продукты увеличивают газообразование. Например, у некоторых больных метеоризм усиливается при употреблении большого количества сырых фруктов и овощей. Больной должен выяснить для себя, какие продукты он переносит, а какие нет.

Избегайте лука, лука-порея, всех видов капусты и бобовых, таких как фасоль. Такие продукты увеличивают газообразование и вызывают боль в животе.

Тренируйтесь и ешьте медленно

Синдром раздраженного кишечника почти всегда имеет эмоциональные или стрессовые причины, поэтому важно расслабляться и заниматься спортом. Легкие физические упражнения помогают нормализовать пищеварение.

Легкие упражнения для улучшения пищеварения

Также очень важно, чтобы больные СРК ели небольшими порциями, чтобы не перегружать кишечник. Идеал: пять небольших порций в течение дня и минимум еды на ночь. Пищеварение ночью работает медленнее, поэтому много есть в это время нельзя.

Даже если повседневная жизнь полна стресса, важно уделять время себе во время еды. Пищу необходимо хорошо пережевывать: хорошо пережеванная пища уже «наполовину переварена». Прием пищи должен быть неотъемлемой частью распорядка дня, никогда не ешьте в спешке.

Если симптомы сохраняются и не меняются, обязательно обратитесь к гастроэнтерологу или проктологу. Так как причиной желудочно-кишечного дискомфорта могут быть и другие заболевания, например, болезнь Крона или язвенный колит.

Составить меню для ПП за 5 минут
Ответьте на 8 вопросов и мы составим для вас меню для правильного питания, которое поможет похудеть.
Меню
для женщин
Меню
для мужчин
Adblock
detector