Особенности и эффективность геркулесовой диеты для похудения
Одним из эффективных и быстрых способов избавиться от лишнего веса является геркулесовая диета для похудения. Ее основой выступают геркулесовые (овсяные) хлопья, которые богаты полезными веществами и легки в усвоении.
Читайте также — Аффирмации для похудения.
О пользе геркулеса
Содержание
Овес, из которого изготавливаются овсяные хлопья, богат на витамины группы В, Е, А, также в нем присутствует йод, фосфор, магний и прочие микроэлементы. Входящие в состав антиоксиданты способствуют сохранению молодости и здоровых волос, а сложные углеводы зарядят организм энергией на весь день.
Пользу геркулеса нельзя переоценить, эта каша благотворно воздействует на все системы организма. А именно:
- Наличие протеина способствует росту мышечной массы;
- Клетчатка избавляет кишечник от наличия шлаков;
- Низкий коэффициент гликемического индекса позволяет употреблять овсянку даже диабетикам;
- Происходит нормализация глюкозы и сахара в крови;
- Укрепление зубов и костной ткани;
- Улучшение защитных сил организма;
- Снижение количества холестерина;
- Активизация работы щитовидной железы;
- Снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний;
- Улучшение работы желудочно-кишечного тракта.
Польза геркулеса делает незаменимым продукт не только в диетическом питании, но и в повседневном рационе.
Преимущества и недостатки диеты
К преимуществам такой диеты можно отнести простоту приготовления геркулесовой каши, которая предполагает 2-3 мин варки, быстрое насыщение организма и улучшение состояния кожи. Диета на геркулесе особенно полезна людям с гастритом и другими расстройствами желудка. Эти хлопья хорошо очищают стенки кишечника от слизи и непереваренной пищи, тем самым улучшая процесс пищеварения.
Существуют легкие и более жесткие диеты, позволяющие подобрать для себя оптимальный вариант.
Из недостатков такой диеты можно выделить:
- Отсутствие соли приводит к быстрой потере жидкости, увеличивая нагрузку на почки.
- Геркулес на воде без сахара и соли не каждый сможет есть, поэтому выдержать несколько дней такого питания достаточно тяжело.
- Такой рацион может стать причиной развития запоров.
Примерное меню диеты
Меню геркулесовой диеты может выглядеть следующим образом.
Первый день
- Завтрак. 100-120 мл обезжиренного кефира заливается полстакана хлопьев.
- Обед. 50 г хлопьев запаренных кипятком, чашка зеленого чая. Для вкуса в кашу можно добавить 1 ч. л. меда.
- Ужин. Овсяная каша (50 г хлопьев) на воде с добавлением тертого зеленого яблока и 0,5 ч. л. меда.
Второй день
- Завтрак. Смесь 50 г геркулеса и полстакана низкокалорийного йогурта.
- Обед. 50 г хлопьев, предварительно запаренных кипятком. Для вкуса можно добавить 1 ч. л. меда. На десерт – половинка грейпфрута и зеленый чай без сахара.
- Ужин. Овсяная каша на воде из 50 г хлопьев, с добавлением натертого или мелко нарезанного зеленого яблока.
Третий день
- Завтрак. Запаренные хлопья в объеме 50 г, половинка груши и несладкий зеленый чай.
- Обед. 50 г геркулесовых хлопьев, смешанных 200 г кефира 0,01% жирности.
- Ужин. Каша из 50 г хлопьев, приготовленная на воде. Для вкуса можно добавить тертое зеленое яблоко или 1 ч. л. меда.
В последующие дни диета на геркулесовой каше предполагает вариации с добавлениями фруктов, кисломолочных продуктов или меда, в зависимости от личных вкусовых предпочтений.
Из напитков во время диеты разрешается питье негазированной воды и свежезаваренного крупнолистового зеленого чая.
Диета для новичков
Наиболее простым вариантом использования геркулеса с кефиром для похудения является его постепенное введение в рацион. Такая процедура не обещает быстрого результата снижения веса, однако она плавно подготовит организм к более жесткому диетическому питанию.
Данный вариант предполагает замену одного из приемов пищи овсяными хлопьями, приготовленными на воде без добавления соли или сахара. Затем постепенно заменяется два и далее три приема пищи, переходя на полноценную диету.
Совет! Такой вариант можно использовать не только для подготовки организма к предстоящей диете, но и для его оздоровления.
Прием геркулесовой каши для похудения предполагает отказ от сладостей, выпечки, алкогольных и газированных напитков, копчёностей, а также жирной и жареной пищи.
Противопоказания
В качестве диеты геркулес для похудения можно употреблять не дольше 7 дней с промежутком в 3,5 месяца. Противопоказанием к такому питанию может послужить хроническая форма гастрита, язва желудка, а также беременность и лактационный период.
Результаты диеты
Как показывают отзывы, результаты диеты на геркулесе позволяют убрать около 7 кг за неделю. Соответственно, жесткое соблюдение всех рекомендаций позволяет терять по 1 кг за один день. Если же выбирать питание менее жесткое, за неделю стоит ждать минус 3-4 кг.
По окончанию диеты важно правильно произвести выход из нее и стараться придерживаться полученного результата.
Выход из диеты
Правильное завершение диеты предполагает постепенное введение остальных продуктов. Начать увеличивать рацион рекомендуется с отварного мяса и овощей: морковь, картофель, свекла и прочие. Такое сочетание продуктов оптимально для первой недели после диеты.
В последующие дни можно добавлять отварную птицу и рыбу, кисломолочные продукты и нежирное мясо. От жареной, жирной и копченой пищи следует отказаться навсегда. Разрешено не чаще 1-2 раз в месяц позволить себе кусочек колбасы или торта.
Еще на первых этапах диеты необходимо для себя выбрать: стройное тело или вкусная, но вредная еда.
