Наш девиз:
Диет много
не бывает!
Диеты

Кето диета: избавляемся от лишних килограмм быстро и безопасно

Существует множество методов избавления от лишнего веса, некоторые предпочитают заняться спортом, а кто-то является сторонником диетического питания. Нередко, чтобы эффект был максимальный, используются физические упражнения в комплексе с диетой. Одним из таких способов является кето диета (кетоновая, безуглеводная), которой часто пользуются спортсмены, как для устранения лишних килограмм, так и для того, чтобы просушить тело. В особенности эта диета популярна среди бодибилдеров. При помощи подобной диеты женщины могут привести в порядок фигуру.

Что такое кето диета?

Кето диета

Как правило, организм получает энергию из углеводов. Однако, когда их ресурсы не пополняются, организмом такая ситуация воспринимается как экстремальная, поэтому он приступает к растрате резервной жировой клетчатки. Как раз по этой причине диета на основе продуктов с низким содержанием углеводов дает отличный эффект – организм начинает питаться жировыми клетками, что приводит к их быстрому сжиганию.

Для того чтобы запустился процесс кетоза (начали образовываться кетоны), необходимо соблюдать некоторые требования:

  1. Ограничивается суточная норма употребления углеводов (не более 100 грамм);
  2. Поначалу (в течение 3-5 суток) рацион должен содержать белки и жиры в равном количестве, однако с течением времени их пропорция должна быть приравнена к такой формуле: суточная энергетическая ценность продуктов=белки 30% + жиры 65% + клетчатка 5%;
  3. Белки и жиры должны быть в равном количестве, поскольку энергетическая ценность жиров почти в два раза выше, чем у белков;
  4. Вода должна в течение суток употребляться не меньше, чем три литра.

Показатели, свидетельствующие о начале образования кетонов

Свидетельством перестройки в организме и начала образования кетонов являются следующие признаки:

женщина

  • Отсутствует чувство голода;
  • Появляется достаточно сильный запах ацетона от кожи и в моче (образование запаха происходит благодаря избыточному объему жировых производных, выводящихся из организма, уменьшить его может помочь употребление воды);
  • Улучшается самочувствие.

Разновидности диеты

Кето диета подразделяется на три основных вида:

  1. Непрерывная (на длительный срок из питания почти полностью устраняются углеводы, организм непрерывно получает энергию из кетонов);
  2. Силовая (употребление углеводов осуществляется перед тренировками в том объеме, который необходим для физической нагрузки);
  3. Периодическая кето диета (в течение 5-6 суток на протяжении недели следует отказываться от употребления углеводов, а в течение 1-2 суток – нужно включить в рацион, чтобы сохранить мышечную массу и стимулировать обменные процессы в организме).

Последняя разновидность диеты – наиболее результативная.

Разрешенные продукты

Главным требованием при похудении с помощью кето диеты является отказ от употребления продуктов, в которых содержится много углеводов. Диета основана на употреблении жиров и белков, как следствие – рацион должен содержать следующие продукты:

Читайте также:  Кефирная диета: польза, преимущества, важные правила рациона
  • Яйца, содержащие в достаточном количестве белок;
  • Орехи, содержащие не только белки, но и необходимые для организма растительные жиры;
  • Овощи (в которых отсутствуют углеводы). В них содержится клетчатка, необходимая, чтобы эффективно функционировал кишечник;
  • Кисломолочная продукция, а именно творог, сыр и кефир. Они содержат в большом количестве белок (оптимальным вариантом является употребление продуктов с минимальной жирностью);
  • Рыба, лучше если это будут разновидности, выловленные в северных регионах, поскольку в них содержится много рыбьего жира;
  • Мясо. Данный продукт совершенно не содержит углеводов (рекомендовано употребление индюшатины и курятины, поскольку они содержат в меньшем количестве насыщенные жиры).

Употребляя овощи необходимо учитывать, что даже в таких разновидностях, которые содержат незначительные объем углеводов (кабачках, зелени, капусте), они все-таки есть, по этой причине не стоит превышать их суточную норму (50 грамм).

Хотя кето диета и подразумевает строгий отказ от углеводов, полностью исключать их из питания не следует. Чтобы нормально функционировала пищеварительная система, необходимо каждый день съедать углеводы в виде клетчатки в количестве не более 50 грамм.

Противопоказания

Как и любая диета, кето-диета имеет некоторые противопоказания. Не следует использовать для похудения подобный способ при наличии:

  • Сахарного диабета на разной стадии. Из-за низкого употребления углеводов снижается уровень инсулина в кровотоке, что может спровоцировать начало обострения недуга;
  • Заболеваний в органах желудочно-кишечного тракта, протекающих в хронической форме. Когда человек соблюдает кето диету, не только резко снижается употребление клетчатки, но и возрастает объём употребляемой тяжелых и жирных продуктов. В комплексе это может спровоцировать осложнение заболеваний в пищеварительной системе;
  • Заболеваний в почечной и сердечно-сосудистой системах. Когда соблюдается кето диета, нужно употреблять воду в большом количестве (три литра в сутки), чтобы устранить из организма излишний объем кетонов, однако избыточный объем жидкости в организме при недугах в почках и сердце чреват серьезными последствиями;
  • Заболеваний печеночной системы. Поскольку увеличивается употребление продуктов богатых жирами и белками, увеличивается нагрузка на печень, по этой причине подобную диету нельзя соблюдать пациентам, страдающим от печеночных заболеваний, протекающих в хронической форме.
Читайте также:  Диета 12 дней: минус 8 килограмм за один раз

Следует учесть, что в результате такой диеты возможно ухудшение мозгового питания, из-за которого снижаются умственные способности и возникают расстройства в нервной системе.

Ориентировочное недельное меню при соблюдении диеты

рыбий жир

Разрабатывая меню на семь дней, нужно придерживаться списков с продуктами, которые приведены ранее. Оптимальным вариантом является употребление продуктов, в которых содержится растительный и рыбий жир. Общий суточный объем углеводов, которые будут получаться организмом из овощей, не должен быть больше 50 грамм, употреблять их следует в обязательном порядке дробно, на протяжении суток.

Желающим получить отличный эффект при соблюдении диеты, предлагаем воспользоваться приблизительным меню на неделю:

Первые сутки

  1. Стакан обезжиренного кефира, зеленого чая;
  2. Отварное куриное мясо и зелень;
  3. Салатик с огурцами, перцем и томатами;
  4. Творог с минимальной жирностью.

Вторые сутки

суп

  • Натуральный несладкий йогурт, миндаль либо арахис;
  • Бульон с отварным куриным мясом и зелень;
  • Салатные листики, сыр с низкой жирностью;
  • Ореховое ассорти.

Третьи сутки

  1. Несколько грецких орехов, стакан зеленого чая;
  2. Ветчина с жареными яйцами, огурчик;
  3. Брынза и зелень;
  4. Нежирный творог, натуральный несладкий йогурт.

Четвертые сутки

Стейк из красной рыбы

  • Нежирный йогурт с сыром;
  • Жареная красная рыба, брокколи;
  • Жареные яйца и салатик с зеленью;
  • Стакан нежирного кефира, орехи.

Пятые сутки

  1. Жареные яйца, помидорчик;
  2. Кусок рыбы, запеченный в духовом шкафу и сыр;
  3. Салатик из зелени, брынзы и томатов;
  4. Нежирный творог и стакан зеленого чая.

Шестые сутки

  • Творог со стаканом кефира;
  • Ребра говяжьи, приготовленные с помощью гриля, огурчик;
  • Вареная рыба, кусочек сыра;
  • Несладкий йогурт и орехи.

сыр

Седьмые сутки

  1. Рыба нежирных сортов, нежирный творог;
  2. Бекон с жареными яйцами, кусочек сыра;
  3. Кусочек семги с зеленью;
  4. Ореховое ассорти, нежирный йогурт.

Плюсы и минусы кето диеты

Основным позитивным качеством подобной диеты является быстрое избавление от жировых отложений. В особенности это необходимо спортсменам, поскольку при иных диетах зачастую теряется не только жир, но и мышечная масса.

Еще одним плюсом является то, что отсутствует постоянное ощущение голода и зверский аппетит. К тому же, сброшенные килограммы не возвращаются, даже когда диета уже окончена.

Однако, при всех положительных качествах, имеются и некоторые недостатки. Если верить отзывам, возможно появление проблем с пищеварительной системой: из-за недостаточного количества клетчатки организм может плохо переваривать жирную и белковую еду. Для предотвращения образования таких трудностей, углеводы должны поступать в организм с зелеными овощами, кислым виноградом и яблоками.

Помимо этого возможна отрицательная реакция организма на недостаток сахара: слабость, обморок, головная боль.

Отзывы и результаты похудевших
Валентина, 30 лет
Неоднократно пыталась похудеть с помощью разных диет, однако удавалось избавиться лишь от 2-3 кг. Знакомая посоветовала мне попробовать кето диету. Результат удивил не только меня, но и всех окружающих – в течение месяца я избавилась от 12 кг, а ведь я практически не занималась в спортзале. К тому же у меня не только уменьшилась талия в объеме, но и фигура стала более подтянутой
Елена, 24 года
Когда я училась в вузе, приучила себя периодически заниматься в тренажерном зале. К тому же в моем рационе лишь полезные продукты. Не так давно я начала соблюдать безуглеводную диету, нужно было слегка подтянуть фигуру. Эффектом я осталась довольна – в течение месяца мне удалось избавиться от 10 кг веса, и фигура приобрела необходимую стройность
Марина, 31 год
Я никогда особо не занималась спортом, разве что делала по утрам зарядку, и бегала по утрам. А вот за рационом не следила совсем поэтому, скорее всего, и не могла скинуть вес. Я решила посидеть не кето диете. Эффект есть, но он проявляется довольно медленно, но меня радует и это, главное что есть результат
Ссылка на основную публикацию