Наш девиз:
Диет много
не бывает!
Диеты

Низкокалорийная диета: преимущества и недостатки, эффективность

Каждая девушка рано или поздно сталкивается с необходимостью быстро похудеть. Особенно это актуально перед праздниками и важными событиями. Самым эффективным способом снизить вес в короткие сроки является низкокалорийная диета. В сочетании с физической нагрузкой такое питание позволит похудеть и подтянуть тело.

Низкокалорийное питание подразумевает подсчет калорий и соблюдение определенных принципов. Нужно учитывать энергетическую ценность всех блюд и напитков, и следить, чтобы общая калорийность дневного рациона не превышала определенного порога.

Основные правила

диета

Для эффективной потери лишних килограммов достаточно уменьшить общую калорийность суточного рациона на 500 калорий. При этом следует помнить, что полученное число не должно быть ниже 1200 у женщин, и 1440 у мужчин, так как слишком низкокалорийное питание может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Организм должен получать достаточно энергии для выполнения таких базовых функций, как дыхание, пищеварение, работа сердечно-сосудистой системы и другие. При наступлении жесткого дефицита калорий организм переходит в энергосберегающий режим, общий обмен веществ замедляется, в результате останавливается процесс сжигания жира.

В целом, нормальная скорость похудения составляет около 10 килограммов в месяц. Более быстрая потеря в весе негативно скажется на здоровье.

Рассмотрим основные правила составления меню для низкокалорийной диеты:

  1. Снижение калорийности происходит в основном за счет уменьшения количества потребляемых быстрых углеводов. К ним относятся газированные напитки, хлебобулочные изделия, конфеты и шоколад. Хлеб лучше заменить цельнозерновым вариантом или злаковыми хлебцами.
  2. Следует уменьшить количество потребляемого жира. Не рекомендуется добавлять в еду сливочное масло и животный жир. В салаты и блюда можно добавить небольшое количество растительного масла.
  3. Белковая часть рациона должна составлять из нежирного мяса, курицы, рыбы и морепродуктов. Существуют также источники растительного белка: фасоль, зеленый горошек, грибы.
  4. Следует исключить из рациона сахар. Вместо него можно использовать мед и натуральные сладкие продукты, например, финики. Следует помнить, что даже мед имеет высокую калорийность, поэтому нужно строго следить за его количеством в пище.
  5. Рекомендуется уменьшить количество потребляемой соли. Слишком соленые блюда способствуют задержке жидкости в организме, а это может замедлить скорость похудения. Суточная доза соли для взрослого человека составляет одну чайную ложку без горки.
  6. На скорость потери лишних килограммов влияет водный баланс в организме. Врачи-диетологи рекомендуют приучить себя выпивать до 8 стаканов чистой питьевой воды в день. Достаточное количество воды поможет ускорить обмен веществ и улучшить состояние кожи.
  7. На низкокалорийной диете не допускаются жареные блюда. Лучше всего готовить еду на пару, отваривать или запекать без добавления лишнего масла.
  8. Для нормального функционирования пищеварительной системы рекомендуется отказаться от пищи за 3 часа до сна.
Читайте также:  Английская диета: список продуктов, составление рациона, этапы

Плюсы и минусы

Как и любой метод похудения, низкокалорийная диета имеет свои плюсы и минусы.

похудение

К достоинствам такого типа питания можно отнести:

  • Быструю потерю веса. Этот фактор будет особенно актуален перед важными событиями. Кроме того, быстрое похудение нужно людям, которые страдают ожирением и сопутствующими заболеваниями.
  • Отсутствие негативного влияния на организм. При соблюдении нижнего порога калорийности (1200 ккал) организм хорошо справляется с понижением энергетической ценности рациона.
  • Сбалансированность. В диете присутствуют белки, жиры и углеводы. Все эти вещества необходимы для нормального функционирования организма.
  • Разнообразие. Не нужно каждый день давиться гречкой и куриной грудкой на пару. Рацион может быть вполне разнообразным, главное – уложиться в суточную норму калорий.

К недостаткам низкокалорийной диеты относятся следующие факторы:

весы

  1. Потеря мышечной массы. Как известно, при быстром похудении в первую очередь уходят мышцы, и лишь в меньшей степени – жировая ткань. А мышцы необходимы для построения красивого подтянутого тела.
  2. Проблемы с желчным пузырем. При резком уменьшении калорийности рациона появляются излишки пищеварительных ферментов, что приводит к образованию песка и камней в желчном пузыре.
  3. Сложность в подсчете калорийности. Сложные блюда состоят из большого числа ингредиентов, поэтому посчитать точную калорийность приема пищи становится проблемой.

Противопоказания

Низкокалорийная диета не рекомендуется людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Кроме того, нельзя резко снижать калорийность рациона беременным женщинам и в период лактации.

Читайте также:  Диета через день - что это, как работает, какие плюсы и минусы

Примерное меню

салат

Основу питания должно составлять дробное питание с промежутком каждые 3 часа. Лучше есть чаще и маленькими порциями. Это позволит ускорить обмен веществ. При частом питании отсутствует чувство голода, и отпадает желание съесть запрещенные продукты.

Суточная калорийность для женщин составляет 1200 ккал, для мужчин – около 1500.

При планировании дневного рациона нужно учесть, что белков и углеводов должно быть по 40% от суточной калорийности, а жиров – 20%. Нельзя сильно уменьшать количество жиров, так как от этого может серьезно пострадать эндокринная система.

Примерное меню на день может состоять из следующих блюд:

  • Утро: небольшая порция каши без сахара с добавлением свежих фруктов, чай.
  • Второй завтрак: свежие фрукты и натуральный йогурт.
  • Обед: порция запеченного мяса, рис, свежие овощи.
  • Перекус: нежирный творог с чайной ложечкой меда.
  • Вечер: порция нежирной рыбы с салатом из свежих овощей.

Правильно подсчитать калории помогут кухонные весы и приложение на телефон.

В течение дня нужно выпить как минимум 1,5 литра чистой питьевой воды. Если между приемами пищи появится чувство голода, можно выпить чашку чая с двумя финиками или половиной чайной ложки меда.

Выход из диеты

массаж

Любое изменение привычного рациона должно сопровождаться плавным переходом к обычной еде. После периода ограничений в питании девушки обычно резко набрасываются на еду, что провоцирует резкий набор веса. После стресса организм набирает даже больше, чем было потеряно за время диеты. Чтобы этого не произошло, достаточно соблюдать несколько простых правил:

  1. В первую неделю после диеты нельзя употреблять сладкое и жирное. Лучше повысить калорийность рациона с помощью правильных и полезных продуктов. Например, пусть это будет кусочек мяса большего размера или большая порция салата.
  2. После двух недель можно увеличить количество углеводов и жиров в пище.
  3. Повышать суточную калорийность следует постепенно. Оптимальная скорость – 50 килокалорий в неделю.
Отзывы и результаты похудевших
Есения, 21 год
Неправильное питание и перекусы ночью привели к тому, что я набрала 5 лишних килограммов. До университетского выпускного оставалось два месяца, и я хотела выглядеть идеально. Тогда я начала держать низкокалорийную диету. Фрукты старалась употреблять в первой половине дня, а сладкое вовсе исключила из рациона. Считала калорийность блюд с помощью приложения на телефоне. Результат превзошел все ожидания! Я не только отлично выглядела на мероприятии, но и сменила половину гардероба, так как сильно похудела. Рекомендую всем, кому нужно похудеть в короткие сроки!
Наталья, 35 лет
Я стала набирать вес, когда пришла на новую работу. Перекусы, печеньки, чаепития – все это плохо сказалось на моей фигуре. Когда проходила диспансеризацию, врач предупредил, что у меня высокий уровень холестерина в крови, а это может привести к серьезным заболеваниям. И тогда я задумалась, что неплохо было бы сбросить лишний вес. И весна скоро. Выбор пал на низкокалорийную диету. Я нашла пример рациона на 1200 ккал и начала больше ходить. Когда пришла на повторный прием к врачу через полгода, все показатели были в норме.
Ссылка на основную публикацию