Калорийность и БЖУ бутербродов с колбасой и сыром

У вас не получается похудеть?
Ответьте на 8 вопросов и узнайте, почему у вас не получается похудеть. Получите план питания на 1 месяц и достигните поставленной цели.
Тест
для женщин
Тест
для мужчин

Пара ломтиков хлеба и кусочки колбасы часто используются в качестве питательного завтрака или перекуса. А вот состав тоста может сильно изменить энергетическую ценность блюда, что существенно влияет на набор лишних килограммов.

Сколько калорий и БЖУ в бутерброде с колбасой?

Энергетическая ценность блюда зависит от вида ингредиентов.

Калорийность в зависимости от вида хлеба

Самый калорийный тост на белом пшеничном хлебе. БЖУ указанной закуски на 100 грамм будет составлять 7/24,1/15,5. Калорийность — 308.

Для диетического питания лучше использовать черный хлеб. При этом калорийность всего блюда значительно снизится: на 100 г будет всего 230 ккал, из них 6 г белков, 16 г жиров и 12 г углеводов.

Весы не всегда есть под рукой, особенно когда на работу в качестве закуски приносят тосты. Средний вес куска хлеба и ломтика колбасы 40-50 гр. Если добавить овощи или соус, вес может увеличиться до 100 грамм. Средняя калорийность закуски 100-150 ккал.

С копчёной колбасой

Энергетическую ценность копченостей желательно проверять на этикетке, так как цифры могут сильно различаться в зависимости от ингредиентов состава.

Читайте также:  Сколько калорий в роллах и суши

Но если упаковки под рукой нет, значение рассчитывается самостоятельно, в зависимости от вида колбасы:

  1. Сервелат. Это копченый продукт, приготовленный из свинины или говядины. Есть также продукты из кролика или конины. В 100 г содержится не более 410 ккал. Меньше калорий будет в сервелате из телятины.
  2. Полукопченые продукты. В них содержится много соли и жира, поэтому они более питательны, чем вареные и сервированные. Энергетическая ценность на 100 грамм составляет около 500.
  3. Сырые продукты При производстве данного продукта мясо не подвергается тепловой обработке. Его коптят и сушат. Благодаря высокому проценту жира и отсутствию влаги копчености хранятся дольше, чем другие мясные продукты. В 100 граммах 560 калорий.

В качестве перекуса лучше всего готовить небольшие порции диетического мяса. Например, говядина или индейка.

С варёной колбасой

Энергетическая ценность популярной варенки 250-260 на 100 гр. В продукте много жира – 22 грамма, а также белка – 12,2 грамма. Углеводов мало, не более 2 грамм. Калорийность одного куска около 60. Вместе с ломтиком хлеба энергетическая ценность закуски составит 138.

Масло часто добавляют в вареный бутерброд. Это делает закуску жирной и нездоровой. Это значительно увеличивает калорийность. В 100 граммах будет 280 ккал.

С сыром

Чтобы рассчитать энергетическую ценность этой закуски, нужно знать массу всех ингредиентов. Кусочек сыра весит примерно 10 грамм. В нем содержится около 30-40 ккал. Тост из пшеничной муки будет содержать около 170 ккал. При этом БЖУ звезды на 100 грамм будет 13,1/13/29,2.

Читайте также:  Калорийность помело

Калорийность горячих бутербродов

Плавленый сыр, мясо и горячий хлеб с хрустящей корочкой, блюдо, перед которым невозможно устоять. Но горячие бутерброды очень калорийны.

В 100 г тарелки БЖУ составляет 12,4/11,5/24,7. В нем содержится около 250 ккал. А цифра увеличится, если к классическому составу из сыра, мясной нарезки и черного хлеба добавить дополнительные ингредиенты.

Тост можно дополнить ломтиком помидора. От такого ингредиента, как майонез, лучше отказаться. Всего 5 граммов соуса повышают калорийность горячего тоста на 20 ккал.

Как сделать бутерброды менее калорийными?

Чтобы тост не навредил фигуре, следует придерживаться некоторых советов:

  1. В качестве основы используйте ржаной хлеб. В 100 г продукта всего 165 ккал. Это на 100 калорий меньше, чем в буханке. Выпечка из ржаной муки полезна для организма, так как содержит много витаминов. Благодаря низкому гликемическому индексу черный хлеб не вредит фигуре.
  2. Избегайте копченых продуктов. Копченый творог практически не содержит влаги. В нем содержится много соли и жира, которые в больших количествах опасны для здоровья. Вареньку нельзя назвать полезным продуктом, но вреда она приносит меньше, чем копчености.
  3. Откажитесь от соуса. Майонез значительно повышает гликемический индекс всего блюда. Чтобы закуска не получилась слишком сухой, можно добавить тертый авокадо.

Заменяя здоровые альтернативы различными продуктами, вы можете сделать свой обычный перекус более полезным и менее калорийным.

Читайте также:  Эффективная диета на 1200 калорий

Рецепт диетического бутерброда с колбасой

Вы можете сократить калории, употребляя продукты с низким содержанием жира. Например, хлеб из ржаной муки и обезжиренный сыр. Рецепт довольно прост.

Ингредиенты:

  • ломтик ржаного хлеба;
  • 10 г моцареллы из обезжиренного молока;
  • 20 гр вареной колбасы;
  • 10 грамм помидоров;
  • 5 грамм кориандра.

Способ приготовления:

  1. На один ломтик ржаной основы нужно положить пару кусочков колбасы.
  2. Моцареллу высушивают и нарезают кружочками. Затем добавьте к остальным ингредиентам.
  3. В конце положить дольку помидора и пару веточек кориандра.

Энергетическая ценность бутерброда будет 113,7. При этом БЖУ составляет 6/6/8,8.

Составить меню для ПП за 5 минут
Ответьте на 8 вопросов и мы составим для вас меню для правильного питания, которое поможет похудеть.
Меню
для женщин
Меню
для мужчин
Adblock
detector