Аминокислоты или протеин
Комплексные аминокислоты – это спортивное питание, где присутствуют не отдельные виды, а все аминокислоты. Не путайте эти добавки с BCAA. Белок также является аминокислотой, поэтому рассматриваемое спортивное питание практически ничем не отличается. Однако, учитывая особенности каждого, они существуют. В чем разница? Чему отдать предпочтение?
Преимущества аминокислот
Содержание
В пользу использования комплексов говорят следующие преимущества:
- Не требует переваривания. Комплексы усваиваются гораздо быстрее белков. Последние сначала требуют предварительного расщепления до аминокислот. Разница в процессе усвоения до часа. Он может быть длиннее или короче. Все зависит от типа белка. Эта разница несущественна даже для тренирующегося человека, поэтому существенным это преимущество назвать нельзя.
- Содержат минимальное количество углеводов и жиров. Большинство представленных к продаже комплексов практически не содержат примесей. Белки состоят примерно из 5% жира, 10-15% углеводов. Аминокислоты отлично подходят для тех, кто хочет похудеть. Есть белки с минимальным количеством жиров и углеводов, не уступающие в этом плане сложным.
- Намного более удобное приложение. Для приема комплексов не нужно пользоваться шейкером, смешивать коктейли, а потом мыть посуду. Чтобы приготовить, не нужно покупать молоко. Употребление аминокислот сводится к приему таблеток, которые запиваются водой.
Преимущества протеинов
Основные преимущества протеина перед аминокислотами:
- Лучшее чувство сытости. Это свойство позволяет снизить аппетит, подавить чувство голода. Замена некоторых приемов пищи или части приема пищи белком позволяет увеличить количество белка и снизить процентное содержание жиров и углеводов. Это делает белок идеальным выбором для похудения. Аминокислоты для этих целей не подходят. Практически невозможно получить достаточное количество таблеток и капсул.
- Определенные типы белков долго расщепляются в организме. Казеин является одним из таких белков. Такое качество белка в некоторых ситуациях является существенным преимуществом. Белки, которые долго расщепляются, можно принимать на ночь. Они будут постепенно насыщать организм аминокислотами, способствуя росту и восстановлению мышечных волокон. Комплексы быстро расщепляются, поэтому всасываются в кровь в течение первого часа после приема внутрь.
- Отличная доступность. Аминокомплексы дороже, чем обычные протеиновые порошки. Разница достигает полутора раз. Килограмм недорогого протеина будет стоить около 1000 рублей, а самый доступный комплекс будет стоить не менее 1500 рублей.
Последний пункт следует рассмотреть более подробно. Низкая стоимость – главное преимущество протеина перед комплексами, но тут возникает резонный вопрос, откуда такая большая разница, если оба вида спортивного питания практически идентичны? Более высокая цена связана с тем, что таблетки требуют предварительного прессования в таблетки, диспергирования в капсулы или добавления в сироп.
Лучшие протеины и аминокислоты
Всегда необходимо подбирать спортивное питание с учетом не только стоимости, но и качества. Хорошее соотношение между этими двумя критериями демонстрируют следующие добавки:
- Белки. Mutant Whey с 61% белка, Syntrax Whey Snake и Syntrax Matrix с 77% белка, Maxler Whey Protein с 73% белка.
- Аминокислотные комплексы. Scitec Nutrition: Amino 5600, Dymatize Super Amino 6000, Hardlabz Aminoz.
Это далеко не полный список белковых добавок. Всегда можно посмотреть различные обзоры и топы с описанием разнообразных комплексов и протеинов. Выбирая конкретный продукт, вы можете просмотреть обзоры и даже видеоролики, которые помогут вам принять окончательное решение.
Что же лучше — аминокислоты или протеин?
Обе спортивные добавки представляют собой одно и то же вещество, но с некоторыми существенными отличиями. Какому виду спортивного питания отдать предпочтение? Чтобы сделать выбор, учитывайте следующие нюансы:
- Не рекомендуется одновременно принимать протеиновые и аминокислотные комплексы. Это не имеет смысла. Нужно остановить выбор на чем-то одном.
- Если спортсмену необходимо набрать массу, следует принимать протеин, так как он может получить такое же количество протеина из комплекса только при приеме 20-40 таблеток.
Когда отдавать предпочтение белкам? Это нужно делать в тех случаях, когда вам не нужно много белка, не хотите делать коктейли, отдаете предпочтение сложным аминокислотам. В остальных случаях как для похудения, так и для набора веса можно взять более дешевый протеин.
