Наш девиз:
Диет много
не бывает!
Похудение

Что такое артишок, правила использования и противопоказания

Артишок – цветковое растение семейства Сложноцветные. Растения этого семейства (например, ромашка аптечная) издавна применялись в народной медицине. Не стал исключением и артишок, который активно используется в лечебных целях.

Полезны свойства

Полезное действие этого растения объясняется тем, что в листьях артишока присутствует ряд полезных веществ: биофлавоноиды, кофейная, хлорогеновая и хинная кислоты, инулин, цинарин, пектины, секвитерпенлактон, дубильные вещества, каротиноиды.

артишок

Содержатся в листьях этого растения и такие минеральные вещества, как натрий, магний, кальций, марганец, фосфор, селен и железо. Также в нем обнаружены витамины групп B, A, E, C, K. Применяется несколько форм лекарств, основным компонентом которых выступает артишок.

Таблетки на основе артишока

Таблетки, содержащие артишок, применяются при легких дисфункциях печеночной системы. Также эти таблетки назначаются в качестве вспомогательного средства для облегчения симптомов заболеваний желудочно-кишечного тракта (вздутие живота, запоры и т.п.).

Капсулы, содержащие экстракт листьев артишока, обладают желчегонным действием, благодаря чему он может применяться при расстройствах оттока желчи, нарушении моторики желчного пузыря. Такие таблетки также обладают гепатопротекторным действием, что делает их эффективными в качестве вспомогательного средства при хронической недостаточности работы почек.

Средства на основе артишока используют при лечении желтухи, гепатита, желчнокаменной болезни, атеросклероза, кожных заболеваний (крапивницы, экземы, псориаза).

Артишок рекомендован к употреблению при подготовке к проведению некоторых операций на печени и почках, а также в послеоперационный период после лечения этих органов хирургическим путем.

Читайте также:  Разгрузочные дни на кефире: польза, правила проведения и варианты

Вытяжка из артишока

Вытяжка (другое название – экстракт) – это концентрированный продукт, изготовленный из лекарственного сырья. Вытяжка из артишока по своей консистенции вязкая, напоминает смолу.

Поскольку вытяжка из этого растения сохраняет присутствующие в нем полезные вещества, она защищает клетки печени, обладает желчегонным эффектом, помогает организму бороться с токсинами, что делает это средство эффективным при отравлении алкоголем.

вытяжка артишок

Этот экстракт помогает нормализовать кислотность желудочного сока, если она повышена, а также снизить уровень глюкозы в крови. Применяется вытяжка из артишока и при запорах.

Поскольку вытяжка из артишока положительно воздействует на органы пищеварительной системы, ее применяют и в качестве средства для похудения.

Исследователь М. Ронданелло обнаружил, что вытяжка из артишока при совместном ее применении с экстрактом фасоли обыкновенной приводит к снижению аппетита. Такой вывод был сделан после проведения эксперимента с участием 39 добровольцев. Этот эффект проявлялся только при длительном применении средства.

Противопоказания

Вытяжка из артишока противопоказана при гастрите с пониженной секрецией желудочного сока. Она не рекомендована при болезнях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся сильно выраженным дисбактериозом, поскольку может еще больше усугубить его проявления.

Нельзя употреблять средства, содержащие листья артишока, тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью продуктов на основе этого растения. Противопоказаны листья артишока и при артериальной гипотензии (сниженном давлении).

польза артишок

О возможности применения артишока при холецистите имеются противоречивые данные. В некоторых источниках утверждается, что вытяжка из артишока может применяться в лечении холецистита, в других источниках холецистит указывается как противопоказание к применению вытяжки из артишока. При холецистите, как и при других заболеваниях, рекомендуется проконсультироваться с врачом для решения вопроса о возможности применения препарата.

Читайте также:  Идеальная фигура женщины: стандарты и пути достижения цели

Артишок для снижения веса

Особенно ценным данный продукт считается для снижения веса. Это связано не в последнюю очередь с низкой питательной ценностью этого продукта: в 100 граммах растения содержится 46 ккал. Жиров в этом же количестве продукта содержится также немного – 1,7 грамма.

Считается, что артишок способствует очищению организма, активизирует метаболизм и служит диуретиком (мочегонным средством). Мочегонный эффект важен для снижения веса, поскольку его следствием становится снижение содержания воды в тканях и полостях, уменьшение отеков.

Как и при использовании любых других средств для похудения, ни в коем случае нельзя впадать в крайности и питаться только водой и артишоком. Несмотря на то, что артишок содержит много полезных веществ, он не может быть продуктом, из которого можно составить полноценную диету. В нем слишком мало белков (около 3 грамм на 100 грамм продукта), которые выступают строительным материалом для клеток нашего организма.

Артишок нужно воспринимать лишь как пищевую добавку, которая может стать частью низкокалорийного рациона питания, помогающего сбросить вес.

Приготовление и применение

Встречаются рецепты подготовки вытяжки из артишока к употреблению с использованием водки или медицинского спирта. Однако применять такой способ приготовления средства без рекомендации врача не стоит.

С использованием вытяжки из артишока можно приготовить чай. Для этого четверть чайной ложки этого лекарственного средства разбавляют стаканом горячей, но не кипящей воды.

Читайте также:  Тонкости инфракрасной сауны: какие есть нюансы ее использования?

Этот рецепт рекомендуется женщинам не только в качестве средства для похудения, но и при нарушениях менструального цикла.

Для тех, кто хочет похудеть, полезно будет добавить в такой чай ложку меда. Мед помогает очистить организм и благотворно влияет на пищеварительную систему, помогая минимизировать последствия жесткой диеты с минимальным количеством потребляемых калорий. Важно убедиться, что вы не добавляете мед в слишком горячий чай, поскольку от этого мед потеряет свои полезные свойства.

приготовление артишок

Существует также рецепт приготовления артишока не из вытяжки, а непосредственно из самого растения.

Для рецепта потребуется отварить 1 артишок. После того, как он станет мягким, его нужно отделить от воды. Воду выливать пока не нужно, она еще понадобится.

После этого следует выжать сок из половины лимона (для этого удобнее всего использовать специальную соковыжималку для цитрусовых). Далее нужно измельчить с помощью блендера 2 ломтика ананаса и 4 миндальных ореха вместе с артишоком. Затем к полученной смеси добавляется 1 стакан оставшегося отвара. Для похудения этот напиток оптимально пить по утрам.

Этот рецепт нельзя применять при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся повышенной секрецией желудочного сока. Его выработка будет еще больше стимулироваться под воздействием лимонного сока, что усугубит состояние больного.

Отзывы и результаты похудевших
Ольга, 29 лет
Заинтересовало применение вытяжки из артишока для снижения аппетита, решила попробовать. По моим ощущениям, ничего не изменилось. Аппетит какой был, такой и остался. Продолжать эксперимент не стала, вернулась к своей обычной диете. Но это лично мои выводы, можете попробовать данное средство, возможно, кому-то оно поможет.
Софья, 23 года
У меня была проблемная кожа, пришлось заняться очисткой организма. Использовала препарат "Хофитол" (его изготавливают из артишока). Пила зеленый чай с фруктами (яблоки, груши), готовила овощные супы. Фитнес – обязательно! Если хватает силы воли – вечером не есть вообще. Результат – минус 12 кг за 3 месяца, улучшилось состояние кожи.
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector