Наш девиз:
Диет много
не бывает!
Похудение

Чайный гриб: как применять, польза и вред

Чайный гриб – организм, издревле используемый в странах Азии для поддержания иммунитета, лечения некоторых бактериальных заболеваний, похудения, поддержания приятного внешнего вида. Гриб используется и в России в качестве основы для создания вкусных и полезных газированных напитков. Процесс приготовления настоев при помощи чайного гриба довольно прост, однако при неправильном обращении с этой культурой, она может погибнуть.

Полезные свойства чайного гриба

Чайный гриб, который процеживает через себя жидкость и заставляет ее перебродить, в ходе преобразования настоя насыщает его многими полезными элементами. Богатый натуральный состав напитка, полученного в результате брожения, наделяет его многими полезными свойствами:

  • Легкий антибиотический эффект.
  • Стимуляция сжигания жиров.
  • Нормализация артериального давления.
  • Легкий седативный эффект.
  • Активация пищеварительных процессов, нормализация пищеварения.
  • Улучшение состояние ногтевых пластин и волос.
  • Очищение кожи.

При таком перечне полезных свойств у напитка на основе гриба почти нет противопоказаний.

Чайный гриб

Состав настоя

Продукт брожения насыщается полисахаридами и полезными веществами (кальций, йод и цинк). В нем содержатся витамины группы B, аналог аскорбиновой кислоты, полезные бактерии, уничтожающие болезнетворные организмы.

Также в составе есть белки, винный спирт, полезные ферменты.

Алгоритм приготовления настоя

Чтобы приготовить при помощи гриба напиток, здоровый организм нужно поместить в трехлитровую банку. Емкость предварительно стерилизуется.

Затем в банку вливается чайный раствор. Он должен быть крепким (на 1 литр воды 100 грамм чая) и насыщенным сахаром (30-50 граммов). Раствор процеживают через марлю и в охлажденном виде заливают в емкость. Затем банку накрывают марлей и дают напитку настояться. Летом сливать напиток нужно через 2-3 дня, а зимой, из-за пониженных температур, через 4-6 дней.

Правила ухода за чайным грибом

Чайный гриб – капризный организм, за которым нужно хорошо ухаживать. Хотя список правил обращения довольно большой, на уход за грибом не придется тратить много времени.

Организм плохо развивается при пониженных температурах. Помещение, где содержится гриб, должно быть прогрето минимум до 25 градусов. При снижении температуры до 18 градусов в жидкости могут появиться сине-зеленые водоросли. Не следует оставлять банку с грибом на подоконнике и в других продуваемых местах.

Читайте также:  Костюм для похудения с эффектом сауны: эффективность и виды

уход за чайным грибом

Чайный гриб плохо реагирует на прямые солнечные лучи. Емкость, в которой он растет, желательно должна быть из темного стекла. Если стенки банки прозрачные, поместите ее в темное место.

Вместо крышки банки нужно использовать мелкую марлю, закрепленную на резинке. Это защищает жидкость и гриб от попадания пыли. Летом к настою могут попытаться попасть мелкие мушки. Имеет смысл повесить на кухне ленту от мух, чтобы они не скапливались в месте приготовления пищи.

В помещении, где растет гриб, нельзя курить – попадание табака может привести к развитию плесени. Гриб чувствителен к крупным частицам, таким как сахар и чаинки. Перед тем, как заливать в емкость с ним чай, его нужно процедить через марлю

Раз в неделю гриб стоит промывать мягкой струей проточной воды.

Применение чайного гриба в народной медицине

Специалисты народной медицины советуют использовать настой, приготовленный при помощи чайного гриба, при инфекционных поражениях, грибке ногтей, артрите и артрозе, расстройствах кишечника и желудка. При всех перечисленных болезнях применение напитка допускается, но только в качестве вспомогательной меры. Основное лечение должны основываться на профессиональных медикаментах.

Против гастрита

Люди, страдающие от гастрита, могут улучшить состояние желудка путем профилактического употребления настоев на чайном грибе. Чтобы устранить неприятные симптомы, необходимо пить 3 стакана жидкости в день через 2-3 часа после еды. Употреблять напиток за час до еды, как это часто делается, не рекомендуется: настойка повышает секрет желудочного сока, что в сочетании с пустым желудком может привести к его раздражению.

Против грибка

Пластинки гриба хорошо помогают против грибка ногтей на ногах. При распространении заболевания на руки использовать этот организм не рекомендуется из-за неудобства лечебной процедуры.

удаление грибка

Алгоритм использования:

  1. Срежьте тонкую пластинку гриба острым ножом.
  2. Оберните пластинкой больной палец.
  3. Обмотайте гриб целлофаном или марлей, затем наденьте две пары носков: обычные и шерстяные.
  4. Через 4-6 часов снимите компресс.
  5. Удалите размягченные частицы кожи и ногтя при помощи абразивного материала или ножниц. Всю пораженную область, которая была обработана грибом, смажьте зеленкой, йодом или иным антисептическим заживляющим составом.

Основной лечебный эффект на ноготь оказывает сок гриба, обладающий антисептическим эффектом. Однако он же повреждает кожу пальцев из-за повышенной кислотности. Поэтому во время использования компрессов могут ощущаться слабые боли.

Чайный гриб в косметологии

Издревле настойки из чайного гриба использовались для улучшения состояния кожи, волос и ногтей. Жидкость помогает как при наружном, так и при пероральном употреблении.

Читайте также:  Рыбий жир в капсулах и жидкой форме для похудения и здоровья

В первую очередь настой используется для улучшения состояния волос. Воспользоваться лечебным составом стоит, если:

  • Волосы ломкие и сухие.
  • Вас не устраивает количество волосяных луковиц.
  • Волосяной покров медленно растет.
  • На голове замечена перхоть.

Настойкой, приготовленной по стандартному рецепту, рекомендуется споласкивать волосы каждый раз после мытья. Это поможет ускорить их рост и регенерацию, увлажнит кожу головы, сделает волосяные луковицы более устойчивыми к воздействию пагубных факторов.

уход за волосами

Если пациент страдает от перхоти, настой втирается в кожу головы. После мытья, оставив волосы влажными, нужно разделить их на пряди и втереть состав во всю область роста волос. Жидкость должна впитаться в течение 30-40 минут. После ее можно смыть. Рекомендуется смывать лечебный состав настоем ромашки, который снижает вероятность аллергических реакций и зуда после применения гриба.

Улучшить состояние ногтевых пластин, и волос поможет и ежедневное употребление напитка. В профилактических целях он пьется 2-3 раза в день по месяцу с перерывами на 10-14 дней.

При помощи самого гриба, а точнее, части его пластинки, можно размягчить поврежденные или неровные ногти, чтобы затем отполировать их. Эта процедура часто используется для ногтя мизинца, который иногда деформируется из-за ношения узкой обуви. Тонкая пластинка гриба прикладывается к ногтю и оставляется на несколько часов. Сок организма размягчит не только ногтевую пластину, но и ороговевшую кожу вокруг нее. Процесс может быть немного болезненным, но в целом не приводит к травмам.

Похудение

Самое распространенное применение чайного гриба – для похудения. Курс настойки для снижения веса длится около 3 месяцев, при этом после каждых 30 дней похудения нужно устраивать перерыв на 2 недели. Прерывание курса помогает снизить риск побочных эффектов. Чтобы действие жидкости было более выраженным, нужно заниматься спортом и улучшить рацион, исключив из него быстрые углеводы. Учтите, что в напитке содержится много сахара, поэтому его употребление во время диеты должно заменять целый перекус или один прием пищи.

пресс

Противопоказания к применению

Гриб нельзя использовать внутрь при болезнях желудка или пищеварительной системы. Так как он вырабатывает жидкость с повышенной кислотностью, то может отрицательно повлиять на людей со следующими проблемами:

  1. Язва желудка.
  2. Послеоперационный период после хирургии в области ЖКТ.
  3. Повышенная кислотность желудка.

Строго запрещено пить настой при диабете первого типа, когда человек зависим от инсулина. Употребление напитка может спровоцировать обострение болезни, так как в нем содержатся полисахариды.

Читайте также:  Тонкости инфракрасной сауны: какие есть нюансы ее использования?

Также нельзя использовать жидкость ни перорально, ни для наружного применения при аллергии на один из ее компонентов. В настое содержится много веществ, которые могут вызывать аллергические реакции: различные виды сахара, йод и т.п.

При грибковых заболеваниях (внутренних, локализованных на слизистых оболочках, а не при грибке ногтей) употребление напитка может усилить развитие болезнетворных колоний. Ведь вместе с ним в ротовую полость и пищевод поступают сахара, при контакте с которыми колонии быстрее развиваются у растут. При микозах или при молочнице использование чайного гриба может привести к обострениям.

Подагра также является строгим противопоказанием к употреблению настойки.

Если вы водите машину, иной транспорт, для которого нужны права, то использовать напиток незадолго до поездки нельзя. В нем содержится небольшое количество винного спирта, который может привести к лишению прав во время проверки сотрудниками ГИБДД. При этом оспорить решение этих органов не получится, так как употребление грибного чая в больших количествах нередко приводит к повышению содержания спирта в крови до 0,5 промилле.

Применение у детей и беременных

Чайный гриб может оказаться хорошей заменой газированных напитков для детей от 7 лет. Ребенку можно давать не более 1 стакана напитка в день. Проблема в том, что продукт брожения содержит небольшой процент винного спирта. Чрезмерное употребление настойки у детей может привести к развитию отрицательных эффектов. При этом не стоит полагать, будто чайный настой – опасный для малышей напиток. Даже при постоянном употреблении он принесет не больше вреда, чем квас, в котором тоже есть небольшой процент спирта.

Беременные и кормящие грудью девушки могут в умеренных количествах потреблять напиток на основе гриба. Перед этим обязательно нужно проконсультироваться со специалистом на предмет противопоказаний. Нужно учесть, что напиток может вызывать аллергию в тех случаях, когда у пациента есть непереносимость одного из компонентов (см. выше). Аллергические реакции во время беременности нежелательно, поэтому при обнаружении индивидуальной непереносимости нужно отказаться от настоя.

При кормлении грудью напиток можно употреблять, так как он повышает лактацию и способствует выработке иммунитета у ребенка. Но при этом нужно внимательно следить за состоянием ребенка. Если после введения в рацион матери настоя у него беспричинно началась диарея, сыпь, крапивница или диатез, нужно сразу же отказаться от напитка и посетить с ребенком педиатра.

Отзывы и результаты похудевших
Наталья, 28 лет
Я употребляла напиток на основе чайного гриба во время кормления грудью. Сначала у меня плохо вырабатывалось молоко, из-за чего малышу пришлось перейти на искусственную смесь, а ведь это очень плохо для иммунитета. Поэтому я попробовала пить настой 3 раза в день по одному стакану. Это помогло мне не только увеличить лактацию, но и сбросить вес. Я очень благодарна тем людям, что продали мне такой полезный чайный гриб.
Николай, 39 лет
Я рано начал страдать от изменений в области суставов, так как раньше занимался спортом и стер коленные хрящи. Стандартные средства во многом мне противопоказаны, да и рано их еще вводить, когда ткани не слишком стерлись. Поэтому для снижения болей и снятия симптомов я начал пить травяной настой, пропущенный через чайный гриб. Благодаря настойке я стал реже болеть и почти забыл о болях в суставах. Теперь они начинают слегка гудеть только после бега. Иногда я делаю компрессы на колени при помощи марли, смоченной в настое. Такое средство отлично помогает от кратковременных болей.
Алексей, 25 лет
Длительное время хотел сбросить лишний вес. Знакомые посоветовали мне попробовать чайный гриб. Сначала мне не удалось его правильно вырастить, потому что я много курил на кухне, а это, как оказывается, отрицательно влияет на гриб. Но когда я стал соблюдать все условия его выращивания, получился отличный напиток. Через 2-3 недели после начала его постоянного употребления (2 стакана в день) я заметил снижение веса. А сейчас, спустя 4 месяца почти достиг идеальной фигуры, совместно применяя упражнения.
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector