Калорийность и БЖУ тунца

На сколько килограмм вы хотите похудеть?
Выберите на сколько килограмм вы хотите похудеть и получите план питания для достижения желаемого результата.
1-5 кг 5-10 кг 10-15 кг 15-20 кг 20-25 кг 25-30 кг

Тунец относится к семейству макрелевых. Красное мясо имеет плотную структуру и интересный вкус. Стоит узнать калорийность тунца в ккал при разных способах обработки и приготовления, а также ознакомиться с диетическими качествами морепродуктов.

Готовы к тунцу?

  • Да 89%, 626 голосов 626 голосов 89% 626 голосов — 89% всех голосов
  • Нет 10%, 68 голосов 68 голосов 10% 68 голосов — 10% всех голосов
  • Не ешьте рыбу 1%, 8 голосов 8 голосов 1% 8 голосов — 1% всех голосов

Всего голосов: 702 28.11.2019 Возможности опроса ограничены, так как в вашем браузере отключен JavaScript.

  • Да 89%, 626 голосов 626 голосов 89% 626 голосов — 89% всех голосов
  • Нет 10%, 68 голосов 68 голосов 10% 68 голосов — 10% всех голосов
  • Не ешьте рыбу 1%, 8 голосов 8 голосов 1% 8 голосов — 1% всех голосов

Всего голосов: 702 28.11.2019 × Вы или с вашего IP уже проголосовали.

КБЖУ консервированного в собственном соку

Калорийность консервированного тунца в собственном соку составляет 96 ккал на 100 г продукта. Сколько в них белков, жиров и углеводов:

  • белок тунца – 22,5 г;
  • жиры — 0,7 г;
  • углеводы — 0 г.

Банки с тунцом в собственном соку — самый популярный вид консервов. Рыба сохраняет полезные качества: витамины, жирные кислоты, макроэлементы. Консервы не содержат углеводов, холестерина и вредных жиров.

взгляд тунца @лунамарина — depositphotos.com

Рыбные консервы в банке ценны тем, что после вылова моллюсков необходимо как можно быстрее переработать или заморозить, чтобы в них не накапливался гистамин. Гормон в активной фазе вызывает аллергию. Если этого не происходит, нарушаются технологии обработки, то моллюски могут нанести вред организму.

Читайте также:  Топ-30 упражнений для рук без инвентаря для мужчин и женщин + 3 готовых плана

В масле

Калорийность тунца на растительном масле 190 ккал на 100 грамм. Морепродукты содержат много белка, который хорошо расщепляется. Блюдо содержит витамин А, много полезных элементов:

  • кальций;
  • йод;
  • цинк;
  • совпадение;
  • марганец;
  • натрий.

Такой состав может улучшить обмен веществ, предотвратить образование раковых клеток.

Людей интересует, сколько БЖУ в продукте. Белков в 100 г консервированного масла сконцентрировано 27,1 г, жиров — 9 г, углеводы отсутствуют.

Как выглядит консервированный тунец @viperagp — depositphotos.com

КБЖУ свежего

Тунец – умеренно жирный сорт. Пищевая ценность свежей рыбы составляет 101 ккал на 100 г. Белка в ней 23 г, жира всего 1 г. Мясо тунца не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому во Франции его называют морской рыбой или говядиной. Отчасти это название объясняется структурой мякоти – она плотная, напоминает мясо.


В Японии для приготовления суши используют именно тунца, так как его сырое мясо не поражается паразитами.

Свежий продукт лучше всего готовить на гриле, жареный содержит много ккал.

КБЖУ запеченного

Выпечка содержит 108 ккал, БЖУ 22,5 г белка и 1,8 г жира. Удивительно вкусная рыба, приготовленная в фольге со специями и травами. Это блюдо подходит для людей, которые сидят на диете. Лучше всего запекать на гриле, так они менее калорийны.

Микро- и макроэлементы

Польза рыбы и количество ккал определяются ее составом, концентрацией витаминов, элементов. В тунце содержится множество веществ, помогающих системам организма нормально функционировать:

  • большое количество витамина РР (ниацина), восполняющего 77,5% суточной потребности в 100 граммах морепродуктов;
  • витамин В6 (пиридоксин) восполняет 40% нормы;
  • витамин В1 тиамин сконцентрирован в количестве 20% от суточной дозы;
  • фосфор в расчете 35%;
  • сера в пропорции 19%;
  • калий — 14%;
  • среди микроэлементов выделяются хром, йод и кобальт, 100 грамм которых обеспечивают 400%, 180% и 33% суточной потребности.
Читайте также:  7 упражнений для поясницы, которые укрепят мышцы и сохранят здоровье спины

мясо тунца @utima-depositphotos.com

Калорийность тунца или энергетическая ценность продуктов ккал показывает количество энергии, которое организм получает из продукта при его переваривании.

Среди микроэлементов выделяются хром, селен и кобальт. Это последнее вещество обновляет клетки, выводит холестерин и замедляет процессы старения. Кобальт помогает белкам и жирам синтезироваться быстрее. Хром может положительно влиять на наследственность, поддерживая целостность ДНК.

Макронутриенты так же важны, как и микроэлементы. 300 г съеденного тунца покрывают суточную потребность организма в фосфоре. Вещество участвует в формировании клеток. В 100 г моллюсков содержится 190 мг серы, что соответствует 19% нормы. Вещество необходимо для здоровья кожи, костной ткани, для улучшения состояния волос.


Калий укрепляет сердечную мышцу, выравнивает артериальное давление, уменьшает проявления аритмии, такие как тахикардия, стенокардия, экстрасистолия. Макроэлемент необходим для передачи нервных импульсов в мозг. Он также влияет на нормальное функционирование мозга и памяти, укрепляя ее. Калий участвует в развитии кишечника, почек, костей и мышц.

Диетические свойства

Тунец рекомендуется к употреблению во время диеты. За три дня правильного питания человек избавляется от 2 кг лишнего веса. Это связано с низкой калорийностью. На протяжении всей диеты следует есть рыбу. Содержит большое количество белка, улучшающего жизнедеятельность организма. Вещество образует костную систему и мышечную ткань. Но жир не поступает в организм. Помимо приема тунца необходимо пить воду в количестве 1,5-2 литров в день.

Рыбу едят свежей или консервированной, в ней меньше Ккал.

Тунец содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, благодаря которым организм заряжается энергией на весь день. Эффективность потребления рыбы и моллюсков обусловлена ​​низким содержанием жира, всего 0,8% на 100 грамм продукта.

Читайте также:  Соотношение роста и веса у женщин, мужчин, детей и беременных

консервированный тунец @katyjay-depositphotos.com

При употреблении тунца важно готовить низкокалорийные гарниры. Картофель, макароны и рис совершенно не подходят к морепродуктам. Рекомендуется выбирать брокколи, кабачки, стручковую фасоль. Идеальный вариант – салат из свежих помидоров и огурцов.

Диетические свойства моллюсков уникальны. Мясо не только маложирное и калорийное, оно богато многими полезными веществами. Жирные кислоты Омега-3, которыми богата рыба, участвуют в выработке гормона лептина. Вещество уравновешивает аппетит и количество потребляемой пищи. Гормон контролирует процесс переедания, помогает добиться максимального насыщения организма.

Заключение

Океаны полны тунцом: там обитает около 15 разновидностей рыб, от мельчайших особей до крупных туш весом 600 кг. Энергетическая ценность ккал у них разная. Он также различается по способу приготовления и обработки морепродуктов. Свежий тунец имеет наименьшее количество калорий, больше, чем жареное мясо.

У вас не получается похудеть?
Ответьте на 8 вопросов и узнайте, почему у вас не получается похудеть. Получите план питания на 1 месяц и достигните поставленной цели.
Тест
для женщин
Тест
для мужчин
Adblock
detector