Наш девиз:
Диет много
не бывает!
Похудение

Правильное питание: что означает это словосочетание

Неправильное питание – одна из причин появления ожирения. Связано это с медленными темпами жизни, часто лишающими человека возможности организовать сбалансированное питание. Нельзя игнорировать вопрос и рациона питания, который состоит из некачественной пищи. Популярность кондитерских изделий, полуфабрикатов и разных снеков у молодежи слишком высока. Организация питания также вносит свою лепту в набор лишнего жира. Отсутствие правильно составленного режима питания провоцирует не только эту проблему, но и приводит к развитию патологий желудочно-кишечного тракта, гормональным нарушениям. Каким обязано быть правильное питание для похудения?

Основы ПП

Что такое правильное питание, его принципы, разберемся подробнее. Здоровое питание в процессе похудения для всех подобрать одинаково невозможно. Метаболические процессы у каждого человека происходят по-разному. Необходимо самостоятельно составить рацион и узнать, как правильно питаться с целью избавления от избыточного веса. Основные же принципы ПП такие:

  • Частые трапезы – основа ПП. Специалисты утверждают: всего три основные трапезы и парочка перекусов совершенно избавляют от голода человека, предоставляя возможность вечером не опустошать холодильник.
  • Небольшие порции. Они соотносятся с предыдущим пунктом. Если человек питается 5 раз ежедневно, ему не хочется в одиночку уничтожить кастрюлю борща, перекусить полной сковородой продуктов. Голод просто прекратит донимать.
  • Простая пища. Многие публикации написаны о запрете употребления сладких, пережаренных и жирных блюд. Первый компонент следует употреблять небольшими дозами, остальные – совершенно вычеркните из ежедневного рациона. Пончики, сдобренные вареньем, прекрасно способны заменить полезные сладкие продукты.
  • Здоровое питание в ежедневном меню немыслимо без овощей с фруктами – они обязаны составлять существенную долю рациона. Тарелку с обедом мысленно делите начетверо – половину блюда займут овощи, четверть останется для гарнира, а остальное под белки.

правильное питание

  1. Не знаете, чему отдать предпочтение – мясу либо рыбе? Однозначно рекомендуем рыбные продукты.
  2. Колбасы, магазинные чипсы и сладкая газировка – это продукты, насыщенные усилителями вкуса, массой консервантов. Их без раздумий требуется вычеркнуть из списка разрешенных блюд. Пользы от такой пищи нет совсем, а вот вредных компонентов, способных затормозить обменные процессы – вполне достаточно.
  3. Меню ПП для похудения немыслимо без соли. Поскольку она необходима организму, совсем вычеркивать ее из списка нельзя. Однако весьма желательно максимально снизить норму употребления хотя бы до 15 г ежедневно.
  4. Отказ от питания перед ночным отдыхом. Диетологов признали, что рекламируемая ими ранее граница последнего приема пищи в 18 часов не совсем правильная. Это период последнего плотного насыщения продуктами. Совсем не следует отказываться до утра после этого от пищи, особенно, когда человек привык засыпать поздно! Непременно нужно перекусить попозже чем-то легким за пару часов перед ночным отдыхом.
  5. Вода важна в деле, как питаться, чтобы похудеть. Она обязана присутствовать в повседневном рационе, причем в объеме минимум 1,5 л.
Читайте также:  Полезные свойства и функции витамина Е

Не стоит запугивать себя теми мыслями, что особенности здорового стиля жизни придуманы не для всех. Они подходят не только людям, имеющим стальной характер, но и обычным обывателям. Основная проблема заключается в необходимости один раз переломить себя, забыть о вредных привычках, настроившись на полезные. Выполнить первый шаг действительно сложно. Но стоит решиться начать перемены, выдержав первый месяц, как новые привычки станут естественной нормой жизни. Вам совершенно не захочется снова питаться фаст-фудом, организовывать вечные попытки исправить фигуру диетами.

Вот только один вариант здорового питания: точное сочетание повседневно употребляемых продуктов:

Сочетание повседневно употребляемых продуктов

Рецепты питания

Рацион для похудения не допускает употребления следующих продуктов:

  • Жаренных;
  • Острых;
  • Копченых;
  • Жирных.

Рацион следует строить на употреблении полезной пищи:

  1. Овощей;
  2. Зелени;
  3. Фруктов;
  4. Злаков.

Аппетитный и достаточно простой салат можно приготовить из тыквы. Для рецепта понадобятся по 100 г следующие ингредиенты:

  • Тыква;
  • Морковь;
  • Яблоки;
  • Лимонный сок.

Все компоненты должны быть измельчены на крупной терке. Выложите фрукты с овощами слоями на блюдо, затем состав дополните лимонным соком. Блюдо рекомендуется употреблять сразу. Оно поможет сбросить пару килограммов лишнего жира, одновременно насытив организм полезными макро и микроэлементами.

терка

Если не можете использовать в своем меню для похудения сырую тыкву, ее можно поддать термической обработке. Можно компоненты отправить в духовку на треть часа, затем приправить корицей и тщательно перемешать. Жидкость, которая выделится при тушении, сделает блюдо более нежным.

Рецепт томатного супа. Для его приготовления требуется взять:

  1. 150 г нежирного творога;
  2. Половину литра сока помидор;
  3. Укроп с петрушкой, масло растительного происхождения;
  4. Сок лимона по вкусу;
  5. Черный перец;
  6. 1/3 ч. л. сахара;
  7. Соль и тмин.

Блендером нужно смешать сок из помидор с творогом. Добавить туда соль, специи и сахар, посыпать резаной зеленью.

Меню ПП для похудения может включать не только растительную пищу, но и продукты, имеющие животное происхождение. К диетическому питанию можно добавить куриные рулеты с омлетом. Блюло вкусное, смотрится празднично, отменно утоляет голод. Важно отметить, что рецепт соответствует всем параметрам правильного питания. Он потребует таких продуктов:

  • 2 яйца;
  • Филе куриных грудок – 2 шт.;
  • 100 г брокколи;
  • Соль и специи.

Нарезать брокколи, добавить специи и яйца, все перемешать. Вылить смесь на плоскую тарелку, отправить в духовой шкаф либо микроволновку до готовности. Куриные грудки хорошо отбить. Омлет нарезать на порции, выложить на них мясо и свернуть плотными рулетом. Блюдо перевязать ниткой, сложить рулеты в специальный пакет для запекания, сбрызнуть растительным маслом, посолить и добавить травы со специями. Яство запекать 25 минут при 180 градусах. Такой ПП рецепт порадует своими вкусовыми качествами.

Читайте также:  Похудение Ирины Пеговой: рекомендации, мотивация, питание

Меню на неделю и каждый день

Меню ПП на неделю и на каждый день, таблица:

День недели Рацион
Понедельник Завтрак: ломтик сыра с помидором, зеленый чай, хлеб из цельнозерновой муки.

Обед: Овощи на пару, компот из сухофруктов, вареное мясо.

Ужин: Запеченные овощи с сыром, вареное яйцо, травяной чай.

Вторник Завтрак: Одно яблоко, овощной салат, сок.

Обед: Суп-пюре из овощей, запеченное мясо.

Ужин: Вареная рыба, длинный коричневый рис и морс.

Среда Завтрак: Омлет на пару с зеленым горошком, один апельсин, имбирный чай

Обед: Тефтели на пару, тушеная фасоль, сок.

Ужин: Запеканка из творога, одно яблоко, чай из мяты.

Четверг Завтрак: Салат с огурцами и помидорами, тост с сыром

Обед: Макароны из муки твердых сортов, компот, тушеные овощи.

Ужин: Рыбные котлеты на пару, брокколи, сок.

Пятница Завтрак: Овсяная каша с фруктами, зеленый чай.

Обед: Тыквенный суп, запеченная грудинка курочки, салат из овощей.

Ужин: Тушеная индейка, запеченные овощи в фольге, мятный чай.

Суббота Завтрак: Фаршированная картошка творогом и сезонной зеленью, сок.

Обед: Вареный рис с рыбой, салат с помидорами, чай.

Ужин: Несладкий творог, ягоды, свежевыжатый сок.

Воскресенье Завтрак: Тосты с помидорами и яйцом, морс.

Обед: Телятина на пару, печеная картошка, салат.

Ужин: Паровой омлет с фасолью, травяной чай.

ПП для мужчин

Сильный пол, в силу своей природы, требует больше энергии. Источником ее становится еда. Пища употребляется сильно калорийная, что провоцирует развитие ожирения и патологии. По этой причине, чтобы поддержать свое физическое здоровье, требует знать основы правильного питания.

Как выглядит меню ПП у мужчин, попробуем разобраться. Сильному полу в большом количестве нужен протеин. Если женщине не проблематично провести разгрузочные дни на свежих фруктах, овощах и салатиках, то мужчина без мяса не сможет обойтись.

Меню правильного питания может включать белок растительного происхождения. Это могут быть:

  1. Орехи;
  2. Грибы;
  3. Молокопродукты;
  4. Картофель;
  5. Любые бобовые, за исключением чечевицы и фасоли.

Каждодневное меню, в состав которого входят мед, яйца, цветочная пыльца, позволит насытить организм протеином и избавит от ощущения голода. Нежелательно включать в меню растворимое кофе, алкоголь. Обязательным условием похудения при правильном питании становится физическая нагрузка. Суточная доза калорий у представителей сильного пола составляет показатель 2400–3300. Спортивные тренировки либо физический труд гарантированно позволяют нивелировать это значение.

ПП для девушек

Меню правильного питания в отношении представительниц прекрасного пола немного отличается от мужского. Калорийность рациона на сутки достаточна в пределах 1700-2000, причем верхняя граница предназначена для спортсменок! Скудные женские трапезы могут стать разнообразными и приятными. Для девушек имеются собственные секреты, поскольку существуют чисто «женские» продукты. Непременно используйте их, чтобы организм перестал испытывать недостаток в столь необходимых для него веществах.

творожная диета

Для восполнения дефицита кальция необходимо разработать свое ПП. Химический элемент присутствует в следующих продуктах:

  • Молоке либо твороге;
  • Твердых сырах;
  • Огородной зелени;
  • Миндале.

Полезное питание подразумевает равновесие между употребляемой и расходуемой энергией, обеспечивая транспортировку необходимых витаминов, микроэлементов. Одним из последних является железо, как одно из составляющих крови. Каждый месяц женский организм теряет до 100 мг железа во время месячных. Важно восстановить дисбаланс этого вещества.

При таких природных явлениях требует употребления компонентов с большим содержанием железа. Девушкам полезно употреблять:

  1. Печень;
  2. Урюк;
  3. Чернослив;
  4. Курагу;
  5. Сушеные груши и яблоки;
  6. Какао;
  7. Настой шиповника;
  8. Тыквенные семечки.

Меню на день подразумевает достаточное поступление в организм аскорбиновой кислоты. Источниками витамина С являются:

  • Клубника;
  • Цитрусовые;
  • Киви;
  • Облепиха;
  • Зеленый и желтый перец.

Такое разнообразное питание для похудения улучшит деятельность иммунной и нервной системы, поскольку аскорбиновая кислота является отменным естественным антиоксидантом, она стимулирует выработку коллагена. Рацион желательно составлять, используя специальные таблицы, где указано количество необходимых полезных веществ для женщин.

Питание не может принести положительные плоды, если в рационе не будут присутствовать продукты, богатые фолиевой кислотой. Поставщиком этого вещества являются:

  1. Авокадо;
  2. Брокколи;
  3. Чечевица;
  4. Орехи;
  5. Белокочанная капуста;
  6. Свекла;
  7. Помидоры;
  8. Арбузы;
  9. Фасоль;
  10. Персики;
  11. Зеленый горошек.

ПП на неделю должно обязательно включать перечень этих продуктов. Они могут использоваться как в единичном виде, так и в сочетании друг с другом. Также девушки могут включать в рацион сою, пророщенные зерна, клюквенный сок. Эти продукты избавляют от патологий мочеполовой системы.

ПП для детей

Правильное питание для детей непременно должно быть сбалансированным. Требуется создать рацион, в котором ребенок будет полноценно получать необходимый ему комплекс минералов, витаминов, необходимых для физического роста и развития умственных способностей.

Меню на каждый день должно рассчитываться, исходя из необходимых объемов калорий.

Детям, постоянно находящимся в движении, требуется большее потребление полезных веществ. Родителям необходимо объяснить ребенку еще в раннем возрасте, что питаться нужно правильно – это залог здоровья. С ребенком нужно общаться и вместе с ним разработать его индивидуальное правильное питание.

Рацион должен включать белковую пищу, определенное количество углеводов и жиров, причем как растительного, так и животного происхождения. Главное в этом вопросе – соблюдение баланса между получаемыми и расходуемыми калориями у ребенка. При правильном питании меню способно быть достаточно разнообразным и невероятно вкусным.

Заключение

Основной постулат правильного питания – баланс в рационе между вкусовыми предпочтениями и состоянием здоровья. Если человек не способен уверенно заявить, что он питается разнообразно, следует выбирать для меню лишь свежие продукты, помнить о пребиотиках, минералах и витаминах. Рекомендуется больше читать про элементы правильного питания.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector