Сколько калорий в мантах – овощных и мясных

У вас не получается похудеть?
Ответьте на 8 вопросов и узнайте, почему у вас не получается похудеть. Получите план питания на 1 месяц и достигните поставленной цели.
Тест
для женщин
Тест
для мужчин

Сегодня многие стюардессы готовят манты. Это лакомство буквально заменяет нам привычные вареники и вареники. Можно ли включать манты в меню диеты? Сколько калорий в мантах? Эта цифра зависит от нескольких факторов.

Подсчитываем калории

Средняя калорийность мантов составляет двести тридцать пять килокалорий. Энергетическая ценность лакомства повышается, если использовать для начинки жирные виды мясной мякоти, а также дополнить ее соусами, например, сметанным, майонезным.

В заметке! Средний вес мантов (одной штуки) составляет пятьдесят граммов, что составляет примерно девяносто пять – сто двадцать пять килокалорий. Соответственно, такое лакомство лучше не включать в диетическое меню.

Показатели энергетической ценности мантов в зависимости от начинки:

  • Сколько калорий в мантах с говядиной? В стограммовой порции такого лакомства будет двести десять килокалорий.
  • Если приготовить манты с корейкой ягненка, в них будет сто восемьдесят четыре килокалории.
  • А сколько калорий в мантах из свинины? В этом блюде содержится сто девяносто пять килокалорий.
  • Наименее калорийными будут манты с начинкой из кабачков. В них содержится сто шестьдесят пять килокалорий.
  • А в мантах с тыквой будет сто шестьдесят восемь килокалорий.
  • Сколько калорий в мантах с картошкой? Такое лакомство дает нам двести тридцать три килокалории.
  • Манты, приготовленные на пару, содержат сто девяносто четыре килокалории.

В заметке! Если есть манты с хлебом и жирными соусами, это нагружает набором лишних килограммов. К тому же тесто богато быстрыми углеводами, которые «откладываются» у нас на боках.

Как не поправляться, если кушать манты?

сколько калорий в мантах с картошкой

Если вы придерживаетесь диетического меню, то готовьте манты с овощной начинкой – тыквой или тыквой. А иногда можно побаловать себя мясом. Просто выберите типы диеты: курица, индейка, кролик.

Читайте также:  Калорийность мандарина

Съесть манты следует до обеда, тогда содержащийся в них белок придаст сил на следующий день. Чтобы не набрать лишние килограммы, съедайте за раз не более трех мантов.

Некоторые диетологи советуют включать в меню манты с начинкой из корейки ягненка. Выбирайте нежирные части туши. Такое угощение не только доставит вам гастрономическое удовольствие, но и снизит уровень «плохого» холестерина в организме, а также поспособствует выработке панкреатина.

В заметке! Манты, фаршированные тыквой и кабачками, богаты «полезностью». Если их есть, обменные процессы в организме улучшатся, а также нормализуется работа сердца.

Манты готовятся из двух компонентов: основы и начинки. Какой бы тип начинки вы ни выбрали, лук должен быть вашим обязательным компонентом. В этом «плакучем» овоще много витаминных элементов и минеральных соединений. Луковый сок улучшит пищеварение. К тому же показатель его энергетической ценности незначителен – всего сорок две килокалории на сто граммов. Это значит, что даже в больших количествах лук не добавит блюду много калорий.

Тыквенные манты – пополним витаминный запас и не поправимся!

Тыквенные манты – лучший вариант для диетического меню. Это лакомство понравится и детям, и взрослым. Да и готовить легко. Давай попробуем!

Сколько калорий в мантах

Ингредиенты:

  • мякоть тыквы – 1 кг;
  • лук — голова;
  • соль;
  • черный перец;
  • зира;
  • вода очищенная – стакан;
  • яйцо;
  • мука (предварительно просеянная) – 0,6 кг;
  • курдючное сало – 100 г;
  • масло растительное рафинированное — одна-две столовые ложки

В заметке! Для диетического меню исключите из рецепта жир. А без него манты будут сочными.

Приготовление:

  1. Налейте очищенную воду в глубокую миску.
  2. Добавляем яйцо.
  3. Добавьте немного соли и перемешайте.
  4. Для придания основе эластичной структуры вводим пару столовых ложек очищенного растительного масла.
  5. Хорошо перемешать венчиком.
  6. Просейте муку и добавьте ее к жидким ингредиентам.
  7. Замесить основу. Сначала поработайте в миске, а затем переложите тесто на посыпанный мукой стол.
  8. Готовая основа эластичная, к рукам не липнет.
  9. Оставим на полчаса, как говорится, отдохнуть. Просто накройте заготовку пищевой пленкой, чтобы она не пересыхала.
  10. Очистите лук и нарежьте его небольшими кубиками.
  11. Тыкву очистить от кожицы. Мякоть нарежьте кубиками.
  12. Выложите ломтики тыквы и лук в миску. Добавьте соль, тмин и черный перец.
  13. Мы размешиваем. Начинка для наших мантов готова. Кстати, дополнить его вкус можно рубленой зеленью.
  14. Сало нарезать небольшими кубиками.
  15. Итак, приступим к формированию заготовок. Отщипните или отрежьте часть основы.
  16. Раскатываем тонко в один слой.
  17. Используя небольшую тарелку, вырежьте круги из пласта.
  18. А также вырезать маленькие кружочки (они понадобятся для серединки). Для этого можно использовать насадку мясорубки для варки колбасок.
  19. Мы удалим лишнее, оставив только пустые места.
  20. Смешайте основу, которую удалили, и добавьте ее к оставшемуся тесту.
  21. Приступим к лепке наших мантов. Перед лепкой заготовки необходимо перевернуть, так как сторона, которой они уложены, более липкая.
  22. В центр заготовок положите начинку из тыквы. Где-то вам понадобится столовая ложка с горкой.
  23. Поверх начинки кладем пару кусочков сала.
  24. Формируем из заготовки цветок, как показано на фото.
  25. Затем делаем последние лепестки.
  26. Соберите все лепестки в центр и защипните. Расправляем лепестки, слегка их раскрывая.
  27. Поместите небольшой круг в центре.
  28. Формируем все заготовки. Если вы не планируете готовить все сразу, положите манты на доску, накрыв ее полотенцем. Положите их в морозилку. Когда заготовки застынут, сложите их в пакет.
  29. Варим манты на пару сорок-сорок пять минут.
  30. Подавайте их с вашим любимым соусом.
Читайте также:  Калорийно ли пиво и толстеют ли при его употреблении?

Манты нельзя назвать диетическим лакомством. Если вы боретесь с лишними килограммами, лучше не включать их в свое меню. Или следуйте нашим советам и приготовьте манты с овощной начинкой. Приятного аппетита!

У вас не получается похудеть?
Ответьте на 8 вопросов и узнайте, почему у вас не получается похудеть. Получите план питания на 1 месяц и достигните поставленной цели.
Меню
для женщин
Меню
для мужчин
Adblock
detector