Витамин B12 в бодибилдинге
Биологически активные вещества, содержащие кобальт или кобаламин, относятся к витаминам группы В. Эти органические соединения представлены:
- 5-дезоксиаденозилкобаламин;
- цианокобаламин;
- гидроксокобаламин;
- метилкобаламин.
Эти вещества более известны под общим названием витамина В12. Большую часть кобальтсодержащих соединений, попадающих в организм человека, составляет цианокобаламин. Его основная роль заключается в стимуляции процессов кроветворения, что еще называют внешним фактором Касла.
Эти органические соединения производятся бактериями и археями в естественной среде. Организм человека содержит эти биологические вещества в виде ферментов двух типов. Один принадлежит к группе L-метилмалонил-КоА, а второй представляет собой метилтрансферазу.
Биологические функции и фармакокинетика
Содержание
Вещества группы В12 активно участвуют в двух ферментативных реакциях. Первый заключается в стабилизации и ускорении переноса с последующим замещением атомов. Второй — тоже перенос, но между молекулами, входящими в состав метильной группы. Кобальтсодержащие органические вещества имеют сложную и циклическую структуру распада, поэтому полностью не выводятся из организма.
Кобаламин расщепляется в печени, становится частью желчи, поступающей в кишечник, а затем частично попадает в кровь, где продолжает всасываться. Исследования показали, что первичная элиминация, которая не всегда бывает полной, занимает не менее 500 дней, что эквивалентно 1,5 годам. Витамин В12 лучше усваивается при внутримышечном или подкожном введении, то есть путем инъекций, когда его максимальная концентрация достигается максимум через час.
В жидком виде вещество имеет характерный розовый цвет. Отличительной его особенностью является хороший контакт с белками, содержащимися в плазме. Это позволяет создать прочную связь. Сочетание этих соединений друг с другом составляет не менее 90%, что является достаточно высоким показателем.
Для бодибилдеров нельзя недооценивать важность кобаламина. Органические вещества играют важную роль в белковом обмене. Дефицит соединения приводит к его нарушению, а это чревато самыми неблагоприятными процессами.
Роль витамина B12
Кобаламин в бодибилдинге – мощное органическое соединение, обладающее широким спектром полезных эффектов. При правильном использовании можно добиться высоких результатов в спорте.
Прием витамина В12 бодибилдерами способствует:
- улучшить качество и стабильное течение синтеза белка;
- образование эритроцитов, так как вещество участвует в кроветворении;
- протекание синтеза креатина, а также миелина, необходимого для формирования электроизолирующей оболочки нервных волокон.
Кобаламин входит в состав ферментов, необходимых человеку для поддержания жизнедеятельности.
Применение витамина B12 в бодибилдинге
Применение витамина В12 для достижения спортивных целей получило широкое распространение. Это связано с тем, что человеческому организму данное вещество требуется для лучшего восстановления и поддержания высокой работоспособности.
Бодибилдеры принимают кобаламин, потому что его влияние в организме бодибилдера заключается в следующих физиологических функциях:
- участие в углеводном обмене;
- увеличение силы, с которой сокращаются мышечные импульсы, а также улучшение координации движений;
- стабилизация, равновесие, нормализация функции центральной нервной системы;
- активная стимуляция работы мышечных групп за счет активной трофики нервных волокон.
Кроме того, кобальтсодержащие биологически активные вещества оказывают мощное анаболическое действие на костный мозг.
Источники витамина В12
Кобаламин не вырабатывается животными или растительными организмами. Это относится и к людям. Витамин B12 является единственным представителем своей группы, который может быть синтезирован исключительно микроорганизмами и поэтому может восполняться с помощью инъекций или с пищей. Все зависит от степени потребности.
Среди пищевых продуктов рассматриваемое органическое соединение присутствует в баранине, свиной печени, говядине, куриных яйцах, креветках, мидиях, молоке, скумбрии и твороге. Это не единственные источники B12, но в меньших количествах он присутствует и в других продуктах. Вещество входит в состав сухих завтраков, некоторых пищевых добавок, а также шоколадных батончиков и сырков, но в минимальном процентном соотношении.
Дозировки и правила приема
Применение витамина В12 в бодибилдинге отличается от приема вещества по медицинским показаниям. Если бодибилдер активно тренируется, ему необходимо принимать от 10 до 24 мкг вещества в день. Должен быть только один ежедневный прием. Дробить суточную норму не рекомендуется. Передозировка не опасна, так как кобаламин не является токсичным соединением.
8 признаков того, что вашему организму не хватает витамина B12
Посмотрите это видео на YouTube Витамин B12 (цианокобаламин)
Посмотреть это видео на YouTube