Наш девиз:
Диет много
не бывает!
Вопросы специалисту

Совместимость витаминов и микроэлементов, таблица совместимости

Для того чтобы понять что такое совместимость витаминов и минералов, надо разобраться что они из себя представляют.

Витамины — это разнообразные по своей химической природе, низкомолекулярные органические соединения. Они не синтезируются в организме. Но это важный компонент, который должен присутствовать в пище человека.

Витамины активно принимают участие в жизнедеятельности: от роста и развития до обмена веществ и гормональной активности.

Важно: потребность в витаминах очень мала, но при их недостатке, это может быть чревато серьёзными последствиями.

Что такое совместимость витаминов

Это их способность, при которой, они помогают лучше усвоиться в организме также усиливают эффект друг друга, при приёме в паре. Подобные соединения лучше принимать вместе, чтобы получить максимальную пользу.

витамин В6

Какие витамины можно сочетать

Витамины А, Е и С идеально совмещаются между собой. Их можно соединить друг с другом. Это трио усилит действие каждого отдельного компонента. Витамин К желательно употреблять в пищу с витаминами группы В, а именно 2, 6 и 9.

А также ведут себя прекрасно, следующие сочетания:

  • В6 и В3;
  • В5 и В4;
  • В9 и С;
  • В5 и В9.

Витамин В2 будет приносить больше пользы, если сочетать его с В3, В9 и К. Этот компонент помогает им стать более активными в организме. Витамин В3 лучше усваивается организмом, при одновременном приёме с В6.

Для того чтобы понять, как оптимально сочетать полезные компоненты, можно обратиться за помощью к специальной таблице:

А В1 В2 В5 В6 В9 В12 С Е D
А н н н н н н + н
В1 н н н н н н н н н
В2 н н н + + н н н
В5 н н н н н + н н н
В6 н н + н н н н н
В9 н н + н н + н н н
В12 н + н + н
С н н н н н н + н
Е + н н н н н + н
D н н н н н н н н н
Читайте также:  Какой должен быть процент жира в организме и как его измерять?

Обозначения:

  1. «н» — не оказывают влияние друг на друга;
  2. «+» — взаимно усиливают друг друга;
  3. «-» — не совмещаются.

Какие микроэлементы можно принимать с витаминами

Посмотрим основное сочетание витаминов и минералов:

  • Витамин А хорошо усваивается при одновременном приёме с цинком. Соединение будет полезным для здоровья глаз. Также ретинол рекомендуется принимать с железом, так витамин улучшает усвояемость последнего.
  • В2 отлично комбинируется с цинком, увеличивая его биодоступность.
  • В3 хорошо усваивается организмом, при употреблении в паре с медью.
  • В6 в присутствии магния лучше попадает в клетки. Он помогает удерживать цинк в организме. Благодаря чему, уменьшается потеря последнего.
  • В12 вместе с кальцием быстрее всасывается организмом.
  • Аскорбиновая кислота совместно с кальцием и хромом, помогает последним лучше усвоиться.
  • Обмен кальция и фосфора улучшается при приёме витамина D.
  • Антиоксидантное свойство витамин Е, приобретает тогда, когда его начинают принимать вместе с селеном.
  • Кости становятся крепче и лучше регенерируются при одновременном приёме витамина К и кальция.

Рассмотрим с какими витаминами сочетаются некоторые микроэлементы:

Микроэлементы Совместимые витамины Польза
Кальций В6, В12, D и К Минимизируют потери кальция организмом. Улучшает его усвоение.
Железо А, B3 и С. Улучшают усвоение железа.
Цинк А, B2 и B6 Улучшает зрение. Улучшает всасываемость цинка.
Фосфор D Витамин улучшает усвоение микроэлемента.
Медь Б6 Железо лучше всасывается при такой комбинации.
Магний группы B (кроме B1) улучшает всасывание витамина и кальция.

Что такое несовместимость

Это означает, что такие витамины нельзя принимать вместе. Так как они могут воздействовать друг на друга не самым лучшим образом. Например, понижать активность или вовсе разрушать совместно принятый компонент.

Какие витамины несовместимы между собой

витамин Е

Рассмотрим основные пары, сочетать которые нельзя:

  1. С и B12. Последний теряет свою активность при наличии аскорбиновой кислоты и он прекращает всасываться организмом.
  2. B12 и B1 усиливает аллергическую реакцию на витамин В1.
  3. B12 и B6. В этой паре, первый компонент полностью губителен для последнего витамина. Он разрушает его.
  4. A+E, несмотря на то что они оптимально сочетаются друг с другом, при больших концентрациях последнего компонента в паре, ретинол не будет усваиваться организмом.
  5. E и D. Эта двойка также несовместима из-за замедленного всасывания последнего компонента.
  6. K и A, E. Такое сочетание приводит к не усвоению витамина К организмом.
Читайте также:  Пищевая зависимость: как с этим бороться

Какие витамины и минералы нельзя совмещать

Рассмотрим таблицу, для того чтобы понять какие витамины и минералы не сочетаются:

Витамины Минералы Почему нельзя сочетать
В1 Магний, кальций Витамин плохо всасывается в организме.
В2 Железо, медь уменьшается усвоение витамина.
В5 Медь Активность витамина снижается.
В9 Цинк Вместе образуют нерастворимое соединение и не всасываются.
В12 Железо, марганец, медь Витамин становится неактивным.
С Медь Витамин способствует выведению микроэлемента из организма.
Е Магний, медь, железо Замедляется всасывание всех компонентов. Железо замедляет всасывание витамина.

С антибиотиками

Антибиотики — это такие лекарства, которые уничтожают все живые организмы на своём пути. Это могут быть не только болезнетворные микробы, но и полезные для организма бактерии. Но при многих недомоганиях, они просто необходимы.

таблетки

При понижении иммунитета, организм нуждается в поддержке. Только не надо забывать, что наилучший эффект будет достигнут, если употреблять витамины после основного лечения, в качестве восстанавливающей терапии.

Витамины и антибиотики сочетать можно, но рекомендуют сделать интервал между приёмами примерно 6 часов. Но совмещать их надо в том случае, если есть в этом острая необходимость.

Антибиотики разрушают витамины группы В.

Взаимодействие с алкоголем

Это несовместимое сочетание. Витамины просто выводятся из организма. Особенно быстро разрушаются витамины группы В, ретинол, С, Е, РР. А также вымываются и микроэлементы, такие как кальций. Это сказывается на состоянии костной системы.

алкоголь

Витамин А в сочетании с алкоголем очень токсичны для печени.

А вот аскорбиновую кислоту рекомендуется принимать после приёма алкоголя на следующий день. Он придаёт тонус и возвращает утраченные силы.

Полезные советы

  • Принимать витамины желательно после еды. Это объясняется их негативным воздействием на слизистую оболочку желудка.
  • Если планируется внутримышечное введение, то важно не смешивать их в одном шприце, не зависимо от совместимости.
  • Принимать витамины необходимо только при их недостатке в организме. Передозировка может также принести непоправимый вред здоровью, как и нехватка витаминов.
  • Запивать их рекомендуют обычной чистой водой. Это объясняется тем, что компоненты других напитков, могут вступить в реакцию с ними.
  • При появлении аллергии, стоит отказаться от дальнейшего употребления.
  • Искусственные витамины, лучше заменить фруктами и овощами.
Ссылка на основную публикацию