Наш девиз:
Диет много
не бывает!
Рецепты

Как употреблять чеснок и насколько он эффективен для похудения?

Национальная пряность чеснок издревле славится своими целебными свойствами. Обычное на вид растение украшает ароматом любое блюдо и великолепно справляется с вредными бактериями, паразитами и даже с лишним весом! Действительно, практикой доказано, что можно и нужно есть чеснок для похудения.

В последнее время все большую популярность приобретают диеты, в основе которых заложены сырые продукты с «бабушкиной грядки», так называемое сыроедение. И это верная тактика! Ведь натуральность продуктов совершенно не вредит организму, а в ряде случаев добавляет стройной фигуре здоровье. В список таких продуктов входит и чеснок. Как же его употреблять при похудении и настолько ли он эффективен — давайте разбираться.

Чем полезна пряность?

Упомянем, что чеснок популярен в лечении простудных заболеваний, таких как грипп, ОРЗ и ОРВИ. Секрет лечебного эффекта скрыт в составе растения, богатого фитонцидами. В данном случае — это природный антибиотик аллицин и органические соединения серы. Именно благодаря им чеснок имеет незабываемый аромат.

чеснок

Съедая 1 зубок чеснока в день, можно забыть о простудах в осенне-весенний период.

Чем еще полезна пряность? К иммуностимулирующему эффекту добавляются и другие свойства:

  • Стимуляция обменных процессов в организме;
  • Устранение акне;
  • Предотвращение развития сердечно-сосудистых заболеваний;
  • Профилактика появления холестериновых бляшек и снижение артериального давления;
  • Предотвращение паразитарного поражения кишечника;
  • Препятствование процессам брожения в органах ЖКТ;
  • Борьба с онкологическими новообразованиями;
  • Диуретический эффект, который важен при похудении;
Читайте также:  Кефир с корицей: приготовление напитков, калорийность и польза

Можно смело утверждать, что употребление чеснока «заставляет» работать организм на полную мощность и во благо худеющего человека. Но всегда ли и всем можно есть чеснок, ведь чесночная диета предусматривает ежедневный прием продукта?

Противопоказания к употреблению продукта

Все хорошо в меру. Не стоит думать, что растительное происхождение чеснока позволяет есть его в неограниченных количествах. При всех своих полезных свойствах пряность достаточно агрессивна. Чрезмерное потребление, особенно, натощак, провоцирует раздражение слизистых оболочек ротовой полости и кишечника.

Чеснок имеет и ряд других противопоказаний:

  • Индивидуальная непереносимость;
  • Склонность к аллергии;
  • Почечная недостаточность и болезни мочевыводящих путей;
  • Заболевания и сбои в работе органов ЖКТ;
  • Эпилептические приступы;
  • Беременность и период лактации;
  • Гипертонические кризы и нарушения сердечного ритма;

Обратите внимание! Чеснок стимулирует аппетит и повышает кислотность желудка, поэтому в чесночную диету обязательно включают овощи и белковую пищу, сводя употребление жиров и сахара к минимуму.

Еще одним характерным минусом является специфический аромат продукта, который не каждый человек переносит или может себе позволить из-за работы, учебы: в коллективе или при общении с клиентами.

В качестве нейтрализующих запах средств выступают:

  • Петрушка;
  • Зерна кофе;
  • Лавровый лист;
  • Грецкий орех;
  • Лимон;
  • Имбирь;

Такими простыми продуктами можно «перебить» своеобразный аромат. В противном случае, прием чеснока для похудения приурочивают к отпуску, когда контакт с другими людьми минимален.

В дополнение к вышесказанному отметим, что врачи не рекомендуют увлекаться повседневными бодрящими напитками, типа чая и кофе, для избегания нарушений в работе сердца. Поэтому прежде чем испробовать на себе чесночную диету, нужно проконсультироваться у диетолога или терапевта о целесообразности употребления чеснока при похудении.

Читайте также:  Полезные свойства чая из гибискуса: влияние на похудение

Как «работает» чеснок для снижения веса?

В практике применения чесночной диеты мнения разделяются: одни утверждают, что достаточно употреблять по одному зубчику чеснока ежедневно для похудения, другие уверяют в необходимости добавления пряности в каждое блюдо. Где же истина и можно ли есть чеснок каждый день?

В решении вопроса уделяют внимание весомому факту: чеснок сам по себе не сжигает жир и «лишние» калории, а лишь стимулирует аппетит и ускоряет процессы метаболизма. Он не окажет нужного эффекта при переедании или употреблении жирной пищи. То есть похудение не произойдет автоматически, «при взмахе волшебной палочки». Пряность принесет пользу только при условии соблюдения низкокалорийного меню и активных физических нагрузок. И тут уже вам и вашему диетологу решать, какой вид спорта выбрать для похудения и какой рацион приемлем.

весы

Популярные рецепты для похудения с «пряным ароматом»

Рецепты на основе чеснока подразумевают дополнение схожими по действию продуктами, которые усилят ожидаемый эффект или же частично нейтрализуют пряный аромат.

Чесночно-имбирный напиток с лимоном

Понадобится:

  • 2 больших зубка чеснока;
  • 2 столовых ложки тертого имбиря;
  • 2 литра воды;
  • 1 лимон;

Пряность нужно мелко порубить, но не выдавливать через чеснокодавку. Лимон перекручивают на мясорубке. Пока идут приготовления, воду кипятят. Смешивают все ингредиенты и заливают кипятком. Настаивают смесь не менее 3 часов. Рецепт можно изменять для вкусового удобства: лимон не заваривать с остальными продуктами, а заедать им напиток.

Такой настой употребляют, как минимум, дважды в день до тех пор, пока стрелка на весах не покажет желаемый результат. Идеальным вариантом будет ежедневное употребление всего объема жидкости, но на ночь такой напиток употреблять не стоит из-за бодрящих свойств. И еще одна рекомендация: чесночно-имбирный настой с лимоном советуют принимать перед едой, поскольку практика говорит, что такой напиток снижает аппетит.

Читайте также:  Виноградный уксус - неиссякаемый источник здоровья и красоты

чесночно имбирный напиток

Чеснок с лимоном

Понадобится:

  • 300-400 г чеснока;
  • 5 небольших лимонов или 4 крупных;
  • Пол-литра воды;

Все ингредиенты режут и складывают в удобную для кипячения емкость, сверху заливают водой. Полученную смесь кипятят в течение получаса. После остывания отвар сцеживают и принимают трижды в сутки между приемами пищи по 2-3 столовых ложки. Рекомендуемый курс — 14 дней.

Тибетская чесночная настойка

Понадобится:

  • 10 головок пряности;
  • 250 мл спирта, крепостью 70%;

Тибетская рецептура дает следующий алгоритм:

  1. Чеснок режут, а затем вручную (это обязательное условие) перетирают в однородную кашицу и дают настояться на протяжении 2 часов;
  2. Далее кашицу перекладывают в удобную емкость (банку) и заливают спиртом;
  3. Полученную смесь настаивают в темном прохладном месте в течение 10 дней;
  4. После истечения указанного времени смесь достают, отжимают густое содержимое, а жидкость убирают еще на трое суток для настаивания;

Способ применения настойки необычный: капли принимают ежедневно с молоком, трижды в сутки, добавляя с каждым приемом по одной капле. На пятый день количество капель дойдет до 15. С шестого дня начинают обратный отсчет до 10 дня. А уже с 11 дня трижды в день принимают по 25 капель. Тибетский курс похудения рассчитан на три года постоянного употребления настойки.

Отзывы и результаты похудевших
Екатерина М., 46 лет
Когда впервые услышала о похудении на чесноке, первый вопрос, возникший в голове, был о запахе. Ну как его принимать и не дышать на всех "амбре"? Позже нашла рецепты приготовления отвара с лимоном, решила попробовать. Похудеть ведь хочется, а все усилия напрасны. Испытав на себе ядреную смесь, заметила, что запах - вообще не проблема, если "загрызнуть" своеобразный чай кофейными зернами. В компанию к чесночному чаепитию пригласила мужа, чтоб тоже сбросил лишние кило. Теперь мы "чесночно-лимонная" семья.
Наталья З., 32 года
Мне уже кажется, что я пытаюсь похудеть с рождения... Всю жизнь меня изводит лишний вес. На работе "новенькая" коллега посоветовала мне чесночно-имбирный напиток и я решила попробовать, а вдруг получится? Вкус, конечно, тот еще, мне привыкнуть было трудно. Но потом как-то "втянулась" и чувствую себя комфортно. Теперь на перерыве делимся с коллегой впечатлениями и успехами в похудении.
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector