Наш девиз:
Диет много
не бывает!
Рецепты

Использование в ежедневном рационе свеклы для похудения

Существует полезный и доступный корнеплод, способный стать помощником в процессе борьбы за изящную фигуру. Это свекла для похудения. В продукте минимум калорий, он наполнен клетчаткой, витаминами, антиоксидантами, кислотами и микроэлементами. Овощ поможет избавиться от излишков жировых отложений, наладит функционирование внутренних органов, нормализует мозговую деятельность и пищеварение, восстановит уровень гемоглобина. Эффективность похудения обеспечивает наличие в корнеплоде куркумина, полифенола и бетаина – они содействуют моментальному усваиванию еды, не допускают накопление жира. Природа позаботилась об этом, нам остается только узнать правила составления грамотного рациона.

Полезные свойства

свекла

Если ежедневно употреблять корнеплод, то можно ли похудеть на свекле? Да, такой продукт позволит улучшить пищеварение, нормализовать функционирование всех органов. Врачи часто рекомендуют красную свеклу при таких патологиях:

  1. Заболевание сосудов.
  2. Пониженный гемоглобин.
  3. Ухудшение мозговой активности.
  4. Сахарный диабет.
  5. Атеросклероз.
  6. Сердечные патологии.
  7. Болезни печени.

Из-за чего свекла так полезна при необходимости похудеть, как корнеплод влияет на вес?

Причина в свойствах продукта:

  • Пектины с клетчаткой помогают кишечнику очиститься.
  • Бетаин обеспечивает правильную деятельность печени, он ускоряет жировые обмены. Благодаря этому быстрее усваивается поступающий с продуктами белок, быстро наступает насыщение.
  • Куркумин – уникальный полифенол, он предотвращает отложение жиров, устраняет запущенное ожирение.
  • Низкая калорийность свеклы позволяет использовать продукт при любой диете.

Как употреблять

Хотя свекла – низкокалорийный овощ, ее следует употреблять правильно. Блюда из свеклы для похудения в виде наваристого борща либо селедки «под шубой» не помогут приобрести стройную фигуру, даже если в них присутствует много корнеплода. Если принято решение похудеть, используя этот овощ, необходимо выполнять такие рекомендации:

  1. Желательно кушать продукт отваренный, тушеный, пареный, хотя и сырая свекла для похудения подходит. Овощ рекомендуют добавлять в различные напитки и салаты. Помните, что именно свежая свекла легче усваивается, поэтому она самая полезная.
  2. Чередуйте обычное питание и разгрузочный день на свекле. В такие свекольные дни употребляйте максимум корнеплода (до 2 кг) и пейте свекольный сок для похудения.
  3. Так как свекла имеет в составе сахар, при похудении целиком откажитесь от любых сладких продуктов.
  4. Нельзя солить свекольные блюда. Они намного вкуснее и полезнее без соли.
  5. Повторять свекольную диету для похудения разрешено лишь спустя месяц, если она не оказала отрицательных последствий.

Когда скрупулезно выполнять приведенные рекомендации, за месяц получится серьезно похудеть, человек лишится около 7 кг веса.

Публикуем интересные рецепты, которые следует использовать в свекольной диете, чтобы разнообразить ее.

Читайте также:  Полезные качества лимонной воды для борьбы с лишним весом

Коктейль

Разнообразить рацион поможет оригинальный протеиновый коктейль. Чтобы его получить, необходимы такие ингредиенты:

  • 1,5 л нежирного кефира;
  • 1 кг вареной свеклы.

Корнеплод очистите, затем нарежьте крупными кусками. Засыпьте овощ в блендер и добавьте кефир. Начните взбивать, дожидаясь получения целиком однородного напитка. Коктейль разлейте на 5 порций, которые следует выпить за день. Когда не получилось рассчитать употребление порций, перед сном разрешено утолить голод нежирным кефиром.

Салат

Похудение станет значительно приятнее, если приготовить свекольный салат. Запаситесь такими компонентами:

  1. 5 штук вареной свеклы;
  2. пучок петрушки и зеленого лука;
  3. 3 ст. л. оливкового масла;
  4. 1 ст. л. свежего лимонного сока;
  5. перец по вкусу.

Этапы приготовления:

  • Порежьте мелко зелень.
  • Натрите шинковкой вареные корнеплоды и соедините их с зеленью.
  • Смешайте отдельно перец, лимонный сок и оливковое масло. Затем полученной жидкостью заправьте салат.

Когда готовите салат для похудения, рекомендуем добавить в него немного соевого соуса либо морской соли.

Кефир и свекла

кефир

Такой тандем помогает быстро похудеть, приводя в порядок конфигурацию фигуры. Ежедневно употребляйте 1,5 кг овоща и выпивайте минимум 1,5 л нежирного кефира. Рекомендуют разделить продукты, чтобы обеспечить 8 приемов за сутки. Сначала пейте кефир, а через час принимайтесь за свеклу. Подобной диеты следует придерживаться 3–7 дней.

Свекольная диета

Свекла при диете используется в двух вариантах:

  1. как монодиета;
  2. включение овоща в состав блюд обычной диеты.
Читайте также:  Как употреблять чеснок и насколько он эффективен для похудения?

При первом варианте употреблять необходимо за сутки 1 кг свежих корнеплодов. Разрешено овощ отваривать либо запекать, натирать, нарезать удобными ломтиками, заправлять салат оливковым маслом. Запрещено приправлять свеклу солью.

Очень важно за сутки выпивать минимум 2 л жидкости. Зеленый чай, кипяченая вода, свежеотжатые овощные соки либо компот, сваренный из сухофруктов, входят в этот объем. Результат такой диеты – сброс 1 кг веса за день. Так питаться разрешено максимум трое суток.

2 литра воды

Второй вариант рациона более продолжительный – до 10 дней. Хотя меню и ограниченное, выдержать диету не сложно. В результате человек избавится от 7 кг лишнего веса.

Основное требование диеты – необходимость употреблять ежедневно перед каждой трапезой стакан свежеотжатого свекольного сока. Запрещены мучные, сладкие, острые, соленые и жирные продукты. Забудьте о газированных напитках, вредных, хотя и вкусных блюдах. В меню добавляйте нежирную отварную индейку, курицу, говядину, паровую рыбу. Полезны молокопродукты, овощные салаты. Рекомендуют днем легкие перекусы стаканом йогурта либо свежим яблоком.

Вариант дневного рациона:

Завтрак Обед Ужин
Салат из свеклы (отваренной) с морковью, который следует заправить соком лимона, 100 г творога (нежирного), зеленый несладкий чай Кусочек мяса (отварного), гречка, не сдобренная солью и маслом, свекольный сок Вареная свекла (перетертая), заправленная немного оливковым маслом, стакан кефира и небольшой ломтик паровой рыбы

Полезно употреблять натощак омлет либо отварные яйца, перед сном рекомендуют овощное рагу. Используя приведенную схему, следует самостоятельно составить личный рацион. Подобная диета совершенно не вредит здоровью.

Противопоказания

Можно ли есть свеклу каждый день? От такой диеты необходимо отказаться, если имеются следующие патологии:

  • воспаление в системе пищеварения;
  • почечные проблемы хронического характера;
  • мочекаменная болезнь;
  • хронический цистит.

Также не рекомендуют использовать свекольную диету при беременности и вскармливании новорожденного грудью.

Отзывы и результаты похудевших
Александра, 30 лет
у меня нет лишнего веса, однако практикую дважды в месяц разгрузочный день с употреблением вареной свеклы. Меня устраивает результат (ежедневно минус килограмм). Более продолжительный период употреблять свеклу не могу – нет силы воли на это.
Катя 23 года
Набрала после родов целых 16 кг. Прежние формы получилось вернуть спустя 2 месяца после завершения грудного вскармливания с помощью свекольной диеты и обычной зарядки
Таня 35 лет
От природы я полная. Стала использовать свекольную монодиету –заметно похудела. Сейчас поддерживаю достигнутый результат, используя такое питание трижды за месяц.
Ссылка на основную публикацию